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Perfiles

Patricia Abril, Presidenta y Directora General de McDonald`s España

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Desde hace unos meses, la presidencia española de la mayor cadena de franquicias de comida rápida del mundo tiene nombre de mujer: Patricia Abril, joven especialista en Marketing en la actualidad al frente de 365 restaurantes y 18.000 empleados, cifras que, muy lejos de asustarle, le suponen un reto de lo más atractivo.

Madrileña, 38 años, casada y con dos hijos, Patricia Abril se ha posicionado como uno de los nombres propios más destacados dentro de la economía española, y mucho más si cabe en el mercado nacional de la franquicia.

Licenciada en Económicas, Empresas y Derecho por la Universidad Pontificia de Comillas, y cuenta con una dilatada experiencia en el terreno del Marketing y la Comunicación, acumulada en más de 10 años de trabajo para diversas multinacionales, que han configurado su carácter empresarial y su particular filosofía a la hora de enfrentar la dirección y presidencia de una compañía de las características de Mc Donald’s.

La trayectoria profesional de Abril dio comienzo en Kodak en 1992, donde realizó tareas relacionadas con el marketing, pasando después por Lever España, donde ostentó varios cargos de responsabilidad para la compañía en Europa. Posteriormente, esta joven madrileña desempeñó sus funciones para Colgate Palmolive, Guilette y el Group Brand Manager para España y Portugal, donde adquirió los conocimientos que le han situado hoy al frente de Mc Donald`s en nuestro país.

Su toma de contacto con el mundo de la comida rápida tuvo lugar en 1998, cuando fue solicitada por Burguer King como directora de Marketing para el sur de Europa. Poco tiempo después, Abril se posicionó como directora del grupo de Marketing de la Región Internacional, e incluso llegó a asumir la jefatura de la división de la empresa en Holanda, acumulando notable experiencia en la dirección de operaciones.

Pero sin duda fue 2005 un año clave para esta joven madrileña, que en enero fue nombrada directora general de Burger King para España, tras la deposición del por aquel entonces máximo responsable de la cadena de franquicias en nuestro país, Sergio Rivas.

Sin embargo, no habrían de pasar más de 6 meses para que Abril fuese reclamada por McDonald´s para ostentar desde el mes de agosto el cargo de directora general de la popular franquicia norteamericana en España, puesto que en poco menos de un año tendría que compaginar con sus responsabilidades como Presidenta de la enseña, al frente de todos los restaurantes, personal y operaciones en nuestro país.

En la actualidad, desempeña sus funciones como directora y presidenta de Mc Donald`s en España, aplicando una metódica filosofía en el trabajo basada en “la importancia del trabajo en equipo, y la colaboración entre los tres pilares que hacen funcionar la entidad: empresa, franquiciados y proveedores”, aseguraba Abril en una entrevista concedida a El País recientemente.

Patricia Abril, quien afirma sentirse muy a gusto al frente de la compañía, trabaja día a día para dar una continuidad a la expansión de Mc Donald`s en España, asegurando que “el Marketing es importante para cualquier actividad, pero nosotros no somos una empresa de marketing, sino de operaciones”.

Respecto a sus directrices en el mundo de la comida rápida, esta joven madrileña lo tiene claro, “rechazo que se pueda calificar nuestra restauración de comida basura, y por supuesto, no creo que podamos llegar a sustituir a la comida mediterránea, aunque estamos ganando terreno en este sentido. De momento, nos planteamos constantemente diversificar nuestra oferta y aumentar nuestro número de establecimientos”.

Mc Donald`s inició su actividad en España en 1981 y en la actualidad cuenta con 365 restaurantes en el país y más de 18.000 empleados, facturando el año pasado 579 millones de euros y proyectando la apertura de 90 nuevos establecimientos en los próximos tres años.

Un baile de cifras que no intimida a su directora y presidenta, Patricia Abril, ejemplo de una trayectoria profesional brillante y sin duda un gran impulso para el crecimiento de la presencia de la mujer española en el mercado empresarial y por supuesto en el mundo de la franquicia.

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