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| A nivel internacional, la cadena no descarta su incursión en otros países a partir de 2007-2008. |
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Fotos de la Franquicia
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Este concepto de restauración basado en una amplia oferta de 100 minibocadillos de diversos productos y sabores al precio único de 1 euro por unidad, actualmente, cuenta con un total de 55 restaurantes en España. La última apertura se realizó en Marbella (Málaga), y desde el mes de junio hasta el mes de noviembre se inaugurarán 20 nuevos restaurantes. Su expansión se inició en Andalucía y posteriormente se extendió por Extremadura, Levante, Madrid y Castilla y León.
La cadena de franquicias dispondrá de 75 restaurantes en todo el territorio nacional a finales de 2005. A cierre de año, la facturación alcanzará los 43 millones de euros, un 81% más que en el ejercicio anterior. Además, prevé acabar el ejercicio con una plantilla de 900 profesionales, lo que supondrá uno de los crecimientos más relevantes del sector.
José María Fernández Capitán, fundador y presidente de la cadena ha conseguido posicionar a la compañía entre los cinco primeros operadores del segmento de cervecerías y tabernas en menos de cuatro años. José María Fernández Capitán asegura que “el
objetivo primordial era hacer de este negocio un elemento definido por la sencillez y la
diversión, partiendo de la recompensa personal de presentar al consumidor una alternativa de restauración animada y muy nuestra”.
Con respecto al fuerte crecimiento que está viviendo la cadena, José María Fernández Capitán subraya que “nuestra intención es llegar a todas las ciudades de España”. Además añade que “hasta a final de año se abrirán un total de 75 restaurantes en nuestro país, lo que nos consolidará como una de las cadenas líderes del sector”.
La enseña abrió su primer establecimiento en Islantilla (Huelva) en 2000. Su expansión se inició en Andalucía. Posteriormente se extendió por Extremadura, Levante, Madrid y Castilla y León. En la actualidad la cadena cuenta con un total de 55 cervecerías repartidas por toda España.
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