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| Jorge Arumí, en la imagen, ha sido designado responsable de Expansión de la enseña en España. |
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La enseña de cafeterías ha decidido robustecer su Departamento de Expansión con un nombramiento y la incorporación de un nuevo profesional a su equipo. Mientras Jorge Arumí ha sido designado responsable de Expansión en España, en Italia será Massimo Cariglio quien se encargará de abrir nuevos puntos de venta. En la actualidad, Il Caffè di Roma cuenta con 77 establecimientos.
La cadena de cafeterías Il Caffè di Roma, perteneciente a la multinacional Lavazza, ha nombrado dentro del contexto de sus planes de desarrollo a un nuevo responsable de Expansión dentro de su equipo. Se trata de Jorge Arumí, que se encargará del desarrollo de la firma en España. En Italia, Dávide Corradi se encarga del desarrollo internacional y Massimo Cariglio, que se acaba de incorporar al equipo de la enseña, se involucrará en la expansión de la marca dentro del mercado italiano.
Il Caffè di Roma está presente en Portugal, Francia e Italia, con un total de 28 establecimientos, y su objetivo es continuar desarrollando los mercados francés e italiano en los próximos años.
En el ámbito nacional, la cadena sumará un total de ocho nuevos locales a su red durante el primer cuatrimestre de 2005: ha abierto un establecimiento en Málaga y ha firmado otros siete en el Puerto de Santa María, Tarragona, Soria, Castelldefels, Toledo, Gerona y Madrid.
Con el objetivo de recrear el ambiente de las antiguas cafeterías, la compañía Panarom, SL fundó en 1994 la cadena Il Caffè di Roma. Cinco años más tarde, la multinacional Lavazza adquirió la enseña, momento desde el que la cadena se instauró como una de las firmas de mayor peso de su sector.
Para montar un establecimiento de esta cadena se necesita una inversión a partir de 150.000 euros, en poblaciones de más de 50.000 habitantes y un local de unos 80 metros cuadrados.
La central diferencia tres tipos de negocio para cafeterías ubicadas a pie de calle, en centros comerciales y de ocio o en formato quiosco. La facturación media por local de la cadena en España y Portugal es de 320.000 euros.
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