El presidente de Starbucks trae la receta contra la crisis

martes, 20 de septiembre de 2011 Ir a la ficha de Starbucks Coffee España

El presidente y consejero delegado de Starbucks Coffee, Howard Schultz, ha venido a nuestro país para dejarnos algunos consejos en forma de libro para atajar la crisis. Responsable de una compañía que tocó fondo y resurgió de sus cenizas gracias a una estrategia de humildad y reconocimiento de los errores, Schultz presentó su libro “El desafío Starbucks”, y aprovecho para indicar que de la crisis económica sólo se saldrá trabajando más y aprovechando muy bien las oportunidades que se presenten.

Al mismo tiempo respaldó un nuevo impuesto para las grandes fortunas de Estados Unidos, pero defendió la necesidad de establecer al mismo tiempo un “enfoque equilibrado” para aumentar los ingresos y reducir el déficit. “Los políticos de Washington tendrán que estudiar otras muchas alternativas para recuperar la confianza”, dijo Schult. Una de esas medidas, apuntó, puede ser que los más ricos aporten más, pero, en su opinión, “no se pueden quedar ahí” y tiene que haber un “enfoque equilibrado”.

Sobre el mercado español, Schultz se mostró “prudentemente optimista”. El alma mater del grupo, que retomó las riendas de la cadena en 2007 para devolverle a su esencia, expresó su satisfacción con su alianza con Vips, que opera en exclusiva los establecimientos de la marca en España y Portugal.

La mayor cadena de cafeterías del mundo tiene 71 tiendas en España repartidas entre Madrid, Barcelona, Sevilla y Valencia, además de tres establecimientos en aeropuertos abiertas junto con SSP (Málaga y Las Palmas) y Áreas (Alicante). “Con el tiempo, abriremos más tiendas”, aseguró.

Otro proyecto contempla adquisiciones de empresas del sector de alimentación y bebidas para “añadir valor” al grupo, y subrayó las perspectivas de crecimiento en China, donde la enseña prevé elevar las 700 tiendas actuales hasta llegar a “miles”.

El directivo no se olvidó de otros canales de distribución como las oportunidades que plantea la cadena de cafeterías Seattle Best Coffee, adquirida por Starbucks en 2003. “Vamos a ser agresivos buscando otros canales de distribución para la compañía”, agregó.

Schultz destacó la importancia de mantener el equilibrio entre “beneficio y conciencia social” y, como consejo a otros empresarios en el actual contexto económico, sostuvo que “abrazar el statu quo no es una receta para el éxito, porque uno tiene que reinventarse”.