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martes, 29 de mayo de 2012
Actualidad / Noticia

A Café & Té le sientan bien las tapas
lunes, 06 de junio de 2011 Ir a la ficha de Café & Té

La cadena de restauración aumenta un 5% sus ventas respecto al año pasado, hasta los 61,5 millones de euros. Su entrada en Londres y su apuesta por la diversificación hacia las tapas parece que ha tenido efecto en un balance positivo del ejercicio 2010.

Café & Té cerró el ejercicio 2010 con una facturación de 61,5 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 5% respecto al año anterior, a pesar de la caída del consumo en España, según ha informado la compañía en un comunicado.

Durante este último año, Café & Té ha incorporado una nueva línea de negocio como son las tapas, creando la marca Café & Tapas, con la que han ampliado el mercado y han conseguido copar más horas de mercado. “La ampliación de mercado ha ido de la mano de la incorporación de Café & Tapas a la marca matriz del grupo”, apuntó la empresa. Bajo esta enseña, la compañía ha abierto locales en Madrid y Barcelona, a los que se sumará próximamente Valencia. Con esta enseña, también han entrado en Londres, con una buena acogida en el mercado británico.

El resultado bruto de explotación (Ebitda) recurrente se situó en 6,4 millones de euros, una cifra que la empresa pretende elevar este año a siete millones de euros.

La red Café & Té está integrada por 169 establecimientos, de los que 121 son locales propios y 44 son franquicias, a los que se suman las cuatro cafeterías en Londres de Café & Tapas. La compañía invirtió el pasado ejercicio 3,6 millones de euros en locales propios.

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