La franquicia inicia la recuperación con un balance de 2010 positivo

martes, 18 de enero de 2011

Con paso lento pero firme, la franquicia inicia su andadura en la senda de la recuperación. Eso al menos se desprende tras la presentación del último Informe Anual sobre la Situación Actual de la Franquicia en España 2011, con referencia al ejercicio 2010, elaborado por la consultora Tormo & Asociados, en el que las cifras manifiestan que el comportamiento de creación de redes, establecimientos franquiciados, facturación e inversión, han registrado valores por encima de los años pasados, a pesar de que el número de empleos ha decrecido ligeramente.

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En palabras de Eduardo A. Tormo, director general de la consultora, “se inicia la recuperación en el sector franquicia, este crecimiento será desigual y se verá influido por la incorporación de un significativo número de nuevas empresas en el sector. Al mismo tiempo, aquellas marcas mejor preparadas capitalizarán importantes crecimientos en número de unidades”, añade.

Y es que, en todo este periodo, la franquicia no ha dejado de incorporar redes nuevas. En la actualidad el número de cadenas que operan en nuestro país es de 1.053 enseñas, un 3,5% por encima del ejercicio anterior. Una cifra que supone la incorporación de 87 nuevas cadenas. Todo ello supone que el número de establecimientos franquiciados, crece un 1,2% y se sitúan en 65.787. Con 2.918 aperturas, la franquicia cierra el año con saldo positivo, frente a los 2.157 cierres contabilizados. Una cifra muy positiva si se tiene en cuenta que el año pasado se contabilizaron 8.000 cierres.

 

Facturación e inversión también crecen ligeramente. El sector superó los 19.000 millones de euros recaudados y captó una inversión de 6.971 millones de euros. A este respecto hay que tener en cuenta que “las centrales están realizando un esfuerzo importante por aquilatar la inversión y hacerla más accesible para ajustarse a las necesidades de los franquiciados”, señala Eduardo A. Tormo. Así, el 42% de las enseñas mantienen sus inversiones por debajo de los 60.000 euros.

 

La franquicia, en cambio, mantiene su capacidad de generar empleo. Tiene en nómina de forma directa a 274.500 personas e indirecta a otras 92.000. Un dato ligeramente inferior al producido en los últimos años pero que se mantiene.

Comportamiento por sectores

El comportamiento del sector retail ha sido el más positivo con casi 470 centrales de franquicia operativas, seguida muy de cerca por el sector servicios, con 430. Las cadenas de hostelería se sitúan con 161 marcas. Por número de establecimientos, el sector servicios aglutina a más de 30.000 unidades franquiciadas –un 47% del total. Le siguen retail, con casi 17.000 unidades (41%) y hostelería, con 6.362 establecimientos, que suponen el 12% del total.

Tendencia al crecimiento moderado y desigual

Con todas estas cifras, “afrontamos un nuevo año en el que se inicia moderadamente un cambio de tendencia al alza, pero de manera desigual dependiendo de cada sector y del comportamiento de cada enseña”, señala el director de la consultora, quien puso sobre la mesa las próximas tendencias que veremos reflejadas en el sistema de franquicia durante este año que ahora comienza.

Por un lado, asistiremos a un incorporación al sistema de muchos fabricantes, cadenas de distribución y mayoristas “que ven en la franquicia el desarrollo más eficiente ante las dificultades que existen en la distribución tradicional”, argumenta.

Por otro, veremos cómo las centrales de franquicia se implicarán en mayor medida en la búsqueda de financiación de sus candidatos a franquiciarse. Una tendencia que viene a unirse a los ajustes en la inversión que están realizando desde las centrales.

También habrá una mayor exigencia en los perfiles del franquiciado por parte de la central que se verá compensada con la creciente profesionalización en las redes de franquicia. Todo ello, se producirá ante un aumento de protagonismo en las redes sociales por parte de las cadenas y un mayor enfoque internacional, más planificado, profesionalizado y con objetivos de crecimiento más estructurados.