Take a Wok cierra sus puertas por la crisis

jueves, 09 de septiembre de 2010

Después de cinco años sirviendo comida asiática a domicilio la cadena Take a Wok cierra sus puertas al no haber sido capaz de sortear la crisis. Con una red de 18 locales, casi todos ellos en la comunidad de Madrid, la firma ha dejado de operar este verano por falta de rentabilidad en sus locales.

Así, al menos lo han confirmado fuentes de la compañía a Europa Press: “La empresa ha sido liquidada porque las circunstancias económicas hacían que el proyecto no fuera rentable”.

La compañía intentó poner en marcha un nuevo concepto respecto al fast food tradicional, combinando la cocina saludable y utilizando alimentos cocinados en wok, con la comida rápida. Una de sus bazas más fuertes era la entrega a domicilio que lograba recaudar el 75% de su facturación, el resto era “take away” y consumo en el propio establecimiento.

Especializada en comida “saludable”, Take a Wok estaba participada desde mediados de 2008 por Interavante, corporación del empresario Manuel Jove, con un 65% del capital. Su entrada se realizó con el objetivo de un crecimiento más rápido para lograr llegar a ser más competitivos.

Lamentablemente, la firma no ha podido crecer al ritmo de las expectativas previstas y ahora ha confirmado el cierre de sus establecimientos.