McDonald’s, a la conquista de Asia, África y Oriente Medio

martes, 30 de marzo de 2010 Ir a la ficha de Mc Donald´s

La compañía puede aumentar por lo menos un 20% la inversión en Asia este año. De hecho, invertirá 415 millones de dólares en Asia, Oriente Medio y África durante este año incrementando así el gasto en la región del año pasado que fue de 350 millones de dólares.

“McDonald’s es la firma que mejor cartera de mercados tiene en todo el mundo”, señaló Joel Silverstein, presidente de la consultora gastronómica East West Hospitality Group, con sede en Hong Kong. “En Asia sigue creciendo”, señaló.

Y no es para menos, ya que el año pasado, las ventas en estas regiones aumentaron un 2,5%, mientras que en Estados Unidos y Europa descendieron. China fue el país donde más ingresos consiguió la enseña gracias al gasto de los consumidores y en Japón y los países desarrollados la bonanza llegó a través de un cambio en la tendencia de los clientes que ahora optan por comidas menos caras.

McDonald’s puede “iniciar una enérgica expansión” en Corea del Sur, donde el crecimiento de las ventas ha sido “de dos dígitos en los últimos cuatro años”, señaló Tim Fenton, encargado de la operación regional de la firma en Hong Kong. La compañía cuenta con 227 locales en Corea del Sur. "Corea es un gran mercado para nosotros: hay 48 millones de personas, un promedio de ingreso familiar de 30.000 dólares y la gente come carne", afirmó Fenton. Esta es la principal razón por la que la compañía planea invertir 15 millones de dólares en el país este año y el doble de esa cifra en 2011.

En general, en estas regiones, las ventas en locales existentes aumentaron un 10,5% en febrero, en comparación con 4,8% en el plano global.

Según sus cifras, China es el mercado de crecimiento más rápido del mundo para McDonald’s. De hecho, el próximo año sumará 200 locales en este país, la mayor incorporación en el plano global, y prevé contar con 2.000 unidades de negocio para 2015. De momento, desde su primer restaurante en Shenzhen en 1990, ya cuenta con 1.146 locales. “Nos llevó 19 años llegar a los 1.000 y nos llevará 6, llegar a los 2.000”, afirmó Fentos. Con este objetivo, McDonald’s acelera su programa de franquicias a efectos de aumentar la cantidad de restaurantes independientes en el país, que son sólo seis.

En total, este año la compañía planea agregar 175 en China, 100 en Japón, 65 en Medio Oriente, 40 en Australia, 17 en Malasia, 14 en Corea y el resto en India y África. Para ello, la cadena centrará sus esfuerzos en diversificar su menú para resultar más atractivo al paladar local.