El Beach Club de Barcelona busca inquilinos para dos de sus locales

jueves, 18 de febrero de 2010

El glamour llegará a la costa de Barcelona. Un beach club ubicado al final de la plaza de Barcelona se convertirá en la próxima zona de moda de la ciudad. Allí se abrirán siete restaurantes frente a la playa que se convertirán en una zona exclusiva de camas gigantes y tumbonas diseñadas por Custo Dalmau. Por el momento cinco de estos restaurantes ya tienen nombre y ahora se busca operador para los otros dos.

Este beach club se ha adjudicado a un empresario belga afincado en Cataluña, Dirk Vervaet, junto con el más grande de los siete locales. Vervaet prevé “firmar en los próximos días un contrato con Custo Dalmau” para que vista a la moda esta zona de la playa, que cambiará cada temporada según las tendencias de la pasarela, explica.

Aún está por decidir el nombre pero se han barajado algunos como Custo Beach. Mientras, las cartas del restaurante y de la zona de arena correrán a cargo de otro creador pero en este caso, entre los fogones, Pedro Monje, conocido como cocinero nómada, que tras muchos años cocinando por encargo para celebridades y famosos sin una cocina propia, ha apostado por Barcelona para abrir su primer restaurante.

El establecimiento de Pedro Monje (que no guarda ninguna relación con los propietarios del restaurante Via Veneto de Barcelona) ofrecerá una “carta mediterránea, sana y sofisticada”, indica el cocinero. En la arena, servirá sus famosos helados artesanales.

La oferta se completará con un restaurante del grupo italiano Non Solo Pizza y un bar musical del grupo inglés Seven Sins que se llamará Superbia. El grupo Tragaluz se ha adjudicado dos locales: uno para abrir una sandwichería y otro especializado en arroces. Se prevé que todos abran entre abril y mayo y ya hay una boda programada para junio.

No es el primer intento de Barcelona por consolidar una oferta de restauración de calidad frente al mar. Ya en 1992, cuando la Ciudad Olímpica se abrió al Mediterráneo se realizaron los primeros esfuerzos. Ahora, los propietarios del hotel W, más conocido como hotel Vela Nova Bocana, donde se ubicará este complejo aseguran que esta vez se intenta atraer a un público menos joven que el del Puerto Olímpico y de un nivel más elevado.

El edificio está participado a partes iguales por FCC, OHL, Comsa y BCN Godia. Los restaurantes y el beach club se gestionarán de forma independiente al hotel, que está explotado por la cadena norteamericana Starwood a través de su marca W.