La Ley Antitabaco obligaría a cerrar 70.000 locales

lunes, 18 de enero de 2010

Hasta 15 ruedas de prensa en diversos lugares han servido de plataforma a la FEHR para dar a conocer el que consideran un problema global para todo el sector de hostelería, que en 2008 facturó 111.215 millones de euros.

El presidente de la patronal José María Rubio, acompañado diversos representantes de los hosteleros como Bernardo Rodilla, presidente de la Asociación de Cadenas de Restauración, ha explicado que está convencido de que la prohibición total de fumar ocasionará al sector “el cierre de miles de empresas, la pérdida de puestos de trabajo y la ruina” de las empresas. Una estimación extrapolada a lo que ha ocurrido en Irlanda, “el único país con prohibición total de fumar”.

En este sentido recordó que en Irlanda se cerraron, entre 2004-2008, el 24% de los bares y el 8,6% de los restaurantes.

José María Rubio ha remarcado que los hosteleros “no están a favor del tabaco”, sino en el lado de la “lucha contra el tabaquismo”, pero en contra de medidas que, en su opinión, supongan “la ruina del sector”.

A la caída mencionada del 10% de las ventas si se pone en marcha la prohibición, se calcula al estimar que entre el 40% y el 45% de la clientela de los establecimientos de hostelería realizan un consumo vinculado al del tabaco. Una caída de las ventas que se sumaría al 9% de retroceso que han registrado los ingresos del sector en 2009, más significativa en bares y locales de ocio nocturno, en los que el descenso está en el 25%.

Aprovechó la rueda de prensa para trasladar a la Ministra de Sanidad, Trinidad Jiménez, su preocupación y argumentos por la repercusión de la medida y ha añadido que consideran que “la ley actual es buena y que lo que hay que hacer es que se cumpla”. Según Rubio, hay un 50% de espacio libre de humo, y entre un 5% y 10% de bares en los que no se puede fumar.

Por otro lado, ha tildado de "sarcástico" que "el propio Gobierno no permita fumar en locales de hostelería y, en paralelo, amplíe los puntos de venta en donde se puede vender tabaco". Según sus declaraciones, para que un establecimiento de hostelería logre unos ingresos brutos de 150 euros por la venta de tabaco, necesita vender un total de mil cajetillas, unas cifras que, ha indicado, no cuadran con las que ha asegurado que aducía el Gobierno, que apuntaban "que los ingresos de un bar por venta de tabaco llegaban a los 700 euros".