2009 en franquicia: Un año para defender posiciones en el mercado

martes, 29 de diciembre de 2009

Hemos asistido a lo que los expertos han denominado el peor año para la franquicia española. Aún así, y a pesar de la coyuntura económica, la franquicia ha demostrado la validez del sistema más que nunca a través de cifras que señalan la continua aparición de nuevos negocios y la apertura de establecimientos franquiciados frente a un cierre mucho menor que el que se ha dado en las empresas independientes y las cadenas no franquiciadas.

Junto a este hecho, la entrada en la franquicia de grandes operadores, como Carrefour o Viajes Halcón, y la reafirmación de cadenas veteranas, como DIA, viene a confirmar la estabilidad que presenta este sistema de cooperación empresarial.

Además de estas grandes compañías, el sector también se alimentó en 2009 con el ingreso de redes de tamaño medio con buenas perspectivas de crecimiento. Así encontramos enseñas de tamaño medio con buenas perspectivas de crecimiento, que se han incorporado este año a la franquicia como Musgo, Becara o Jardiland. Pero la franquicia también se afianzó con nuevos proyectos que confían en este sistema para desarrollar sus propuestas de negocio con rapidez y solidez. De hecho, la mayoría de las 68 redes en las que aumentará el sistema española a cierre de 2009 se corresponden a este perfil.

Si tenemos en cuenta el Barómetro de la Franquicia que publica Tormo & Asociados también habla de 60 discontinuidades de cadenas, muchas de ellas de los sectores de intermediación inmobiliaria, financiera y de servicios turísticos.

Y es que, desafortunadamente, este año también ha tenido una tendencia protagonista no invitada. El proceso concursal de acreedores ha estado presente más que nunca. Aún así, han existido varios casos en los que este procedimiento se ha resuelto garantizando la viabilidad del proyecto.

Sin embargo hay que destacar la capacidad de adaptación de las centrales para garantizar el mantenimiento de las unidades de negocio o ampliarlas en un momento de coyuntura económica desfavorable y con el cerrojazo crediticio impidiendo la apertura de unidades nuevas. Así se ha llevado a cabo la remodelación de los conceptos de negocios para abaratarlos y permitir la entrada de nuevos asociados en condiciones económicas menos exigentes.

Con todo, el sector de moda sufre lo peor de las embestidas de la crisis, la alimentación se enzarza en una cruenta lucha por “el más barato”, mientras el fast food más establecido se beneficia del recorte del gasto en el presupuesto en restauración.

Las centrales también han puesto en marcha otro tipo de estrategias para incentivar la entrada de nuevos franquiciadores como la reducción de los cánones de entrada, aplazar los pagos, ayudas en la financiación, rediseño del modelo de negocio a locales más pequeños…, iniciativas muy diversas que han tenido resultados muy dispares.

Con todo ello, a pesar de que el año que abandonamos no será recordado por sus alegrías, habrá recabado en convertir al sistema en un modelo de negocio más profesional y realista.