El gran consumo augura para el 2011 el inicio de la recuperación económica

miércoles, 28 de octubre de 2009

Bajo el lema, “Comprender y superar la crisis”, unos mil representantes del sector de la alimentación y el gran consumo han apostado por generar un clima de confianza y adaptarse al nuevo mercado en la celebración del Congreso Aecoc 2009, que estos días está teniendo lugar en el Palacio de Congresos de Valencia.

El Congreso Aecoc fue inaugurado hoy por el presidente de la Comunidad Valenciana Francisco Camps, quien hizo un llamamiento a hablar “menos de política y más de economía” para salir de la crisis.

Más de la mitad de los cerca de 1.100 empresarios y altos directivos reunidos en este Punto de Encuentro auguraron, a través de un sistema interactivo de consulta, que el inicio de la recuperación económica comenzará en 2011. Una afirmación que concuerda con las valoraciones de los empresarios y analistas que participaron en el primer bloque del Congreso. No en vano, tanto Juan Roig -presidente de Mercadona-, como Miguel Boyer –ex ministro de Economía, Hacienda y Comercio- y Gerardo Díaz Ferrán -presidente de la CEOE- auguraron un 2010 complicado, en mayor o menor medida.

Roig consideró que "estamos esperando salir de la crisis a través de lo que hagan los demás países y de las medidas que tomen nuestros gobernantes", señaló.

En su caso particular, explicó que Mercadona reconoció en primer lugar que tenía una crisis después de crecer "durante mucho tiempo". "Eso ha acabado, teníamos que reinventarnos y añadir valor", apuntó el presidente de Mercadona, quien hizo referencia a la bajada de precios en la cadena de supermercados, que continuará en el futuro próximo, al cierre de tiendas que no "cumplían el modelo", y a la revisión del surtido y eliminación de las referencias. A este respecto, reconoció que está recibiendo críticas, que "ayudan a aprender" en qué se ha equivocado la compañía. En este sentido, reconoció que en algunas medidas han sido drásticas y que se pueden “haber equivocado en las formas”.

El resultado de estas medidas ante la crisis, según agregó, ha sido un incremento del número de clientes y del número de unidades de compra. "Además de bajar los precios, hemos mantenido los 61.500 puestos de trabajo en la empresa", destacó el presidente. Para superar la crisis, Roig defendió la necesidad de "cambiar la actitud" porque España se encuentra en una "situación difícil y va para largo" y apostó por trabajar "más y mejor, incrementar la productividad y ser cada vez más competitivos".

Miguel Boyer se mostró más optimista, al considerar que España tocará fondo en el primer trimestre del próximo año y que el balance de 2010 ofrecerá tasas de crecimiento pequeñas, pero positivas.

También Gerardo Díaz Ferrán apuntó que “el próximo no va a ser un buen año” y añadió que medidas como la reciente subida de impuestos, “en plena retracción del consumo” no contribuyen a mejorar la situación actual. En su opinión, “en el peor de los casos hay que dejar los impuestos como están; en algunos casos reducirlos o eliminarlos”.

También Boyer valoró como “tremendo error” la subida de impuestos, ya que “sólo tendría remedio si los ingresos que se obtuvieran con ellos se emplearan para sostener la demanda, en vez de para reducir el déficit”.

Un encuentro para compartir ideas

El congreso Aecoc tiene como objetivo una puesta en común de experiencias y estrategias útiles para sortear la actual coyuntura económica. De ahí que el lema de este año es “Comprender y superar la crisis”. José María Bonmatí, director general de Aecoc, aseguró que “Hemos elegido este lema porque hoy, más que nunca, tiene sentido este tipo de encuentros donde se pueden compartir experiencias y estrategias útiles para todos”.

Así presidente de la Asociación, Juan José Guibelalde, quien señaló que la política de precios que el sector de gran consumo ha aplicado “quizá de forma poco meditada” ha sido una de las causas de la pérdida de valor en la cadena agroalimentaria, que en su opinión será difícil de recuperar.

Guibelalde, que consideró que la recuperación de la crisis será lenta y costosa, repasó las medidas adoptadas por determinadas empresas para hacer frente a la crisis como la venta de activos infrautilizados, fusiones, adquisiciones o reestructuración de horarios. “No era razonable esperar a que escampe y quienes han hecho los deberes saldrán fortalecidos”.

Los empresarios y analistas que participaron en el primer bloque del Congreso AECOC 2009 coincidieron además en hacer un llamamiento a realizar un ejercicio de responsabilidad ante la actual coyuntura y actuar desde el consenso. Mensajes en los que AECOC ha venido insistiendo en los últimos meses y para los que trabaja ofreciendo un marco de encuentro y colaboración.

Aún queda la segunda jornada del encuentro en el que se debatirá sobre la estrategia y la visión de futuro del mercado y sobre la sociedad y consumo, para lo cual contarán con la presencia de Gilles Lipovetsky, filósofo y sociólogo que abordará algunas claves para actuar en este nuevo escenario económico.