The Eat Out Group busca socio para abrir FrescCo y Bocatta en Estados Unidos

lunes, 21 de septiembre de 2009 Ir a la ficha de Bocatta

The Eat Out Group está dispuesta a llevar sus productos más famosos a Estados Unidos, según publica el periódico elEconomista. La filial de restauración de la compañía, presidida por Artur Carulla negocia desembarcar dos enseñas de su portafolio en el mercado norteamericano. FrescCo, de comida mediterránea y buffet libre de ensaladas y Bocatta, de bocadillos, son las dos firmas con las que quiere comenzar su expansión en este mercado.

Andrés Jover, director de internacionalización de Eat Out explicó al elEconomista tras un encuentro sobre los éxitos de la cooperación para cruzar fronteras, organizado por la Cámara de Comercio de Barcelona, que Estados Unidos “Es un mercado complicado, en el que hay que ir poco a poco”.

La opción elegida por la compañía para extender sus redes en este país es la joint venture. Aunque aún no se saben los nombres de los grupos estadounidenses con los que la compañía negocia, lo que está claro es que será a través de un socio local. “Nunca volveremos a ir solos. Ya lo hicimos en Italia y la experiencia fue muy dura. A partir de ahora buscaremos socios locales”, aclaró el director de internacionalización.

Los planes de Eat Out pasan por cerrar la llegada de estas dos enseñas a Estados Unidos en el plazo de un año “si todo va bien”, remarcó Jover.

Presencia internacional

Este objetivo es uno de los hitos pendientes para la filial de Agroalimen, que ya cuenta con presencia en países como Italia, India, Arabia Saudí y Portugal.

A la vez, la empresa también está preparando su desembarco en África con la enseña FrescCo. El objetivo a corto plazo es llegar a un acuerdo con un master franquicia para abrir el primer establecimiento en Marruecos.

Aquí se contemplan tres líneas de crecimiento en el exterior. Una compra de otras empresas, como la adquisición de la portuguesa Loja das Sopas en 2003; a través de una inversión conjunta con una sociedad local, como han hecho en India; o bien, la apertura de master franquicia, que les permite un mayor ahorro de costes.

En el mercado exterior Eat Out acabó el año pasado con 148 restaurantes y 1.300 empleados. La facturación total de los locales de restauración del grupo fuera de España fue de 64 millones de euros.