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Eat Out, nuevo franquiciado de Burger King

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Esta alianza entre dos grandes de la restauración española supone para The Eat Out Group reforzar su portafolio de marcas mediante la entrada en un nuevo sector de la restauración moderna, como es el de las hamburguesas. El primer restaurante, fruto de este acuerdo, se abrirá en Cornellà de Llobregat, Barcelona, bajo el régimen de franquicias.

Eat Out ya podrá servir hamburguesas a sus clientes. Completando el amplio portafolio de marcas de la compañía catalana y aterrizando en un sector de la restauración moderna donde aún no tenía espacio, como es el de las hamburguesas, Eat Out ha firmado un acuerdo para convertirse en nuevo franquiciado de Burger King en el mercado español.

Eat Out, especializada en bocadillerías, no contaba con ninguna marca específica para operar en el segmento de hamburguesas. Tras descartar la posibilidad de crear su propia marcar, la compañía filial del grupo Agroalimen ha optado por ser licenciatario de Burger King. Hay que tener en cuenta que el principal franquiciador de la cadena americana en España es el Grupo Zena, que posee casi 60 establecimientos.

La alianza con la multinacional ya se ha hecho realidad con la apertura de un establecimiento Burger King explotado bajo el régimen de franquicia, ubicado en el centro comercial Llobregat Centre, de Cornellà de Llobregat (Barceclona).

El primer restaurante, fruto de este acuerdo, dispone de dos plantas y una superficie de 300 metros cuadrados. Antes, este local estaba ocupado por una enseña de Bocatta, marca del portafolio de Eat Out. La enseña catalana pretende abrir un segundo restaurante Burger King en el mercado catalán y ya está estudiando nuevas implantaciones, aunque no se ha fijado, de momento, objetivos concretos de apertura.

En unas declaraciones de Ignasi Ferrer, director general de Eat Out, a Expansión, se dedice que el proyecto tendrá mucho más recorrido ya que asegura que “Tener sólo uno no tiene sentido; habrá más pero queremos ir poco a poco, aunque nuestro feeling con este proyecto es muy positivo”.

Actualmente, con más de 670 restaurantes en siete países, The Eat Out Grouo es uno de los mayores grupos de restauración en España y opera a través de las marcas Pans & Company, Bocatta, Fresh & Company, Fresc Co, Pastafiore, Caffè di Fiore, Terracotta, Loja das Sopas, Dehesa de Santa María, Pollo Campero,Abbasid Döner Kebab, Krunch y Ribs.