Eduardo A. Tormo: 'Nos dirigimos a aquellos que se planteen crecer empresarialmente'

viernes, 29 de mayo de 2009

Muchas personas nos habían sugerido dar forma editorial a la experiencia que Tormo & Asociados ha acumulado de su contacto con muchas de las franquicias que han triunfado en España. Pero no es un libro de franquicia, trata de empresas y de cómo gestionarlas. Creo que es importante trasladar que, aunque las bases de la franquicia siguen siendo las mismas, los procesos han cambiado radicalmente. Si alguien pretende franquiciar hoy como se hacía antes no va a triunfar, y lo que trata de explicar este libro son esos cambios que veníamos aplicando en nuestra consultora desde hace tiempo, no de forma teórica sino a través de la experiencia de los empresarios que los anticiparon.

Pese a la consolidación del sistema, ¿el empresario clásico sigue mirando por encima del hombro al franquiciador?

Fue así hasta hace poco. Aunque aún no se haya llegado a Champions muchas empresas del sector juegan en Primera División. Hoy nadie duda de que hay franquicias que son grandes empresas y en muchos casos con el aliciente de haber alcanzado ese rango partiendo de muy poco. También hay grandes empresas que están proyectando o han encontrado en la franquicia una vía clave para su crecimiento. Unas y otras demuestran la pujanza del sector.

¿Es un sistema de aceleración del crecimiento?

Sí lo es, pero es más importante valorar el crecimiento que la aceleración. Lo importante es recalcar que muchas empresas tienen en la franquicia la mejor fórmula para evolucionar, que lo hagan a un ritmo u otro va a depender de los recursos, la gestión y el plan estratégico que empleen. Lo que hace el libro es diferenciar entre el que aprovecha las oportunidades y el que tiene vocación empresarial, y es en la trayectoria de estos últimos en lo que nos centramos.

¿Por eso tiene poco peso en el libro el ejemplo de la gran empresa?

"Go! Franquicia" se dirige a cualquiera que quiera crecer, en especial a las pymes, las que tienen una mayor oportunidad en el sistema. El libro se centra en quienes se han iniciado en la franquicia, crecido y triunfado. Son un excelente camino a seguir para otras empresas con similares inquietudes. La gran empresa aporta valiosos modelos de gestión pero no identificación.

Algunas de las jóvenes empresas que se citan no consolidarán sus proyectos, ¿restará valor al libro?

Se ha escrito en momentos muy duros, y no quiero ocultar que hemos tenido dudas sobre qué nombres incluir pero lo que han hecho, ya es una realidad. De lo que sí estoy seguro es de que la mayoría de las firmas citadas saldrán reforzadas de la crisis, aunque pasen por dificultades puntuales.

La sociedad española penaliza mucho el fracaso, frente a otras que lo juzgan como una experiencia. El fracaso está terriblemente penado pero incluso a las empresas que triunfan se les ponen continuos obstáculos. De estar en Estados Unidos, algunos de los protagonistas del libro serían unas figuras relevantes.

Entonces, ¿el sistema español ya cuenta con buenos referentes?

De peso nacional e internacional. A diferencia de hace unos años, hoy cualquier persona es capaz de citar muchas marcas de franquicia e incluso a sus fundadores. Es una muestra de que tenemos un sistema fuerte y consolidado.

No lo parece, al menos por el silencio que guarda en esta crisis.

Lo que sucede es que la mayoría están acuartelados en el día a día de sus empresas y no les preocupan tanto los pronunciamientos mediáticos. No obstante, sí es verdad que se echa de menos un liderazgo más visible, quizá esta sea una de las razones por las que el sector no tenga la visibilidad que le corresponde por su contribución a la economía.

¿Nadie recoge la bandera de la franquicia?

Son empresarios y no tengo ninguna duda de que algunos de ellos sobresalientes, pero además de velar por sus intereses también deberían contribuir a fortalecer el sector en beneficio de todo el colectivo.

¿Qué cambios en el funcionamiento de la franquicia se recogen en el libro?

Aporta novedades pero siempre a través de cómo lo hacen los franquiciadores. Los ejemplos nos muestran los nuevos modelos, desde la organización de la empresa y el enfoque que debe gobernar la toma de decisión al posicionamiento definitivo en el mercado. Y sin olvidar una parte básica, que muchas veces se obvia, como es la venta de la franquicia. De este modo, la novedad es ofrecer de forma conjunta la visión del esquema total de las centrales que están triunfando ahora.

¿La venta de franquicia será lo que más interese al franquiciador?

En algunas ocasiones se vende franquicia sin planificación o como si fuera un producto final, y comercializar una franquicia sin tener una estrategia empresarial clara está abocado al fracaso. Donde el libro se detiene mucho es en analizar las estrategias empresariales y de negocio, para una vez definidas fundamentar bien la venta.

Y en todo este contexto ¿qué ha aportado la consultoría española al desarrollo del sector?

Es modelo en muchos países. Desde luego, lo es en Iberoamérica pero también nos siguen muy de cerca desde los mercados europeos. La razón es que en España, a diferencia del modelo estadounidense, nuestra firma ha realizado una consultoría estratégica que tiene mucho más valor para la empresa que la simple manualización de la escuela americana. Definir una visión estratégica, ordenarla y manualizarla posteriormente ha contribuido a que muchas empresas crezcan y, en conjunto, a que el sector haya podido desarrollarse muy por encima de la media de los países de nuestro entorno.

En la actual coyuntura, ¿cuál es la estrategia de Tormo & Asociados?

En este momento nos concentramos en la gestión interna y en los resultados. Posiblemente nuestro trabajo sea menos noticiable que en otros momentos pero estamos buscando ante todo la efectividad. Nuestro esfuerzo está contribuyendo a consolidar nuevas y mejores líneas de servicios y una estructura que saldrá fortalecida de la coyuntura actual.

¿Cómo avanzan sus posiciones en el exterior?

Nuestro reto internacional es tener presencia en todos los mercados de habla hispana y, además de seguir consolidando nuestra posición en México, Brasil, Colombia, Perú y Portugal, nuestro objetivo inmediato es seguir creciendo con presencia directa mediante la adquisición de sociedades en la región. En cada uno de estos países evolucionamos de forma muy positiva, tanto en el negocio de consultoría como en el apoyo a la consolidación de empresas españolas en el exterior.