Juan Manuel Calvo, nuevo director general de Lavazza España

martes, 27 de enero de 2009

A partir de ahora, Juan Manuel Calvo reporta al Consejo de Dirección de Lavazza España, presidido por Gaetano Mele, consejero delegado del Grupo Lavazza y formado por el consejo de administración y business manager del Grupo Lavazza Gianpaolo Arpe, Paola Bosso, Flavio Ferretti, Enrico Meraldi y Marco Valle.

Por otro lado, las nuevas estructuras centrales de Lavazza España quedan dirigidas de la siguiente manera: Fernando Madrid pasa a ser el Coffee Shops Retail Manager y Nicola Ratti dirige el área de Home Business en la península Ibérica, dentro del área de Fuera de Casa (AFH). Por su parte, Santiago Ros es el responsable de las operaciones de OCS/Vending para la Península Ibérica y Alfred Cortés del sector de Food Service en España. Además, Dulce Martinho dirige la división de Coffee Shop en Portugal reportando a la dirección general de España y Debora Libardo se responsabiliza de la dirección financiera.

Juan Manuel Calvo realizó estudios de Turismo y Dirección de Empresas, complementados con una formación financiera en EADA, y es PDG por IESE. Su carrera profesional empezó en 1992 en Häagen Dazs España, compañía en la que trabajó hasta 1995, año en el que se incorporó a Dunkin' Brands España.

En el año 2000 se suma al proyecto Il Caffè di Roma como director de operaciones y desarrollo. En enero de 2004 pasó a ocupar el cargo de director general de Il Caffè di Roma, propiedad del Grupo Lavazza desde 1999. Desde ese mismo año es miembro del Consejo de Il Caffè di Roma en Portugal.

La península Ibérica, caracterizada por una fuerte cultura del café, es un mercado importante para Lavazza y una potencial oportunidad para todos los canales de negocio de la compañía. El pasado año 2008 Lavazza España cumplió su décimo aniversario. Hoy Lavazza es líder en términos de calidad, y ha consolidado su reconocimiento internacional como símbolo del espresso italiano. La fuerza de su experiencia, el uso de la mejor materia prima y el contar con la tecnología más avanzada, permite a Lavazza contar con el sabor único de su espresso tanto en Italia como en el resto del mundo.

Perteneciente al Grupo Lavazza, Il Caffè di Roma actualmente dispone de una red de 80 locales repartidos por España y otros países a nivel internacional, y es la cadena italiana líder en España en el sector de los coffee shops, perteneciente desde 1999 al grupo italiano Lavazza. La compañía está llevando a cabo un importante plan de expansión nacional e internacional con el que prevé abrir más de cien nuevos establecimientos en tres años. El objetivo final de esta etapa de crecimiento es consolidarse como líder del sector de cafeterías de nuestro país y también como un referente en otros mercados.