Precio con calidad, el objetivo del comercio para salvar 2009

viernes, 16 de enero de 2009

“Los comercios franquiciados tienen un mayor rendimiento de media que el comercio independiente que pertenece a este sector”, esta es su mejor baza para sortear la crisis según asegura Eduardo A. Tormo, director de la consultoría en franquicia Tormo & Asociados. Y es que, en este año que se ha mostrado como el “más difícil para la franquicia”, este sector aún ha aportado datos positivos en sus diferentes variables llegando a tener un papel cada vez más importante en el total del comercio minorista superando un 15% de la facturación total.

Así, por ejemplo el retail o la distribución ha conseguido aumentar en 78 nuevas redes hasta llegar a las 422, un 44% del total del sistema español, según los datos presentados por la consultora en su ‘Informe anual sobre la situación de la franquicia’. Además, también han crecido el número de establecimientos llegando a los 28.161 con una representatividad del 41%.

De los casi 21.000 millones de euros que facturó la franquicia, un 55% lo aporta el retail, con 11.470 millones de euros. Mientras, en la inversión, este sector registró 4.136 millones de euros, un 57% del total de la inversión de las franquicias.

A pesar de que los datos son “moderadamente positivos” a tenor de los incrementos producidos en otros años, no cabe duda de que el sector de la distribución y el comercio está siendo uno de los que más está acusando la actual crisis económica. La excepción la aporta la alimentación, una actividad comercial cuyas perspectivas de futuro son halagüeñas.

El resto del comercio se plantea ahora un reto importante en su gestión ya que el factor precio marcará ahora mucho más las decisiones de los consumidores. El sector de la moda ya ha pasado esta prueba de ajustar los costes sin perder calidad con modelos de negocio con gran reconocimiento como H&M, Inditex o Mango que actuaron como un revulsivo en su competencia. En el resto de sectores, aquellas empresas que consigan combinar con gancho comercial precio y calidad conseguirán mantenerse en el mercado a la espera del giro de la situación económica habiendo marcado distancia de su competencia.

La búsqueda del tamaño necesario para llegar acceder a esta media de precio y calidad incentivará movimientos empresariales como las fusiones y las adquisiciones. Tal ha sido el caso ya de la cadena de decoración y textil Lienzo de los Gazules, que se hizo el año pasado con Icíar de la Concha, o la enseña de fotografía digital Ikatz con Fotosistema.

Ranking sectorial del retail

Si tenemos en cuenta la facturación, la alimentación encabeza el ranking de sectores con una importante ventaja sobre el resto con unas ventas de 5.841 millones de euros. En segundo lugar, la moda, agrupando todas sus variantes (complementos, femenina, infantil y juvenil, íntima, masculina y varios) tuvo una facturación de 1.819 millones de euros, siendo la moda femenina la que más ventas produjo.

En el tercer y cuarto puesto, el sector inmobiliario y la informática, con 949 millones de euros y 517 millones de euros, continúan la lista de sectores que más facturan.

Entre los que menos facturaron el sector y también con un menor número de enseñas se encuentra el sector de joyería con 71 millones de euros y con 14 cadenas, fotografía, que tan sólo cuenta con 9 firmas franquiciadas que facturaron 83 millones de euros, juguetería (el sector al que pertenecen menos cadenas, seis, y que facturó 101 millones de euros) o el sector de tienda de regalos, que con 10 enseñas facturó 146 millones de euros.