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Burguer King potencia su expansión en estaciones y aeropuertos
miércoles, 22 de octubre de 2008
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El nuevo director general de Burger King, Elías Díaz Sesé, que recientemente dirige el desarrollo de la cadena en la Península Ibérica asegura que la firma no cesará en el empeño de seguir creciendo, tras la apertura de 29 establecimientos en el último ejercicio fiscal.
Uno de los buenos propósitos que se ha marcado el nuevo director general para esta etapa de la compañía es “seguir con su empeño de crecer aún mas, potenciando, además, las vías de crecimiento en estaciones de tren y aeropuertos, tras haber cerrado el último ejercicio fiscal con la creación de 29 nuevas aperturas”, aseguró.
Díaz Sesé, que llevaba seis años ocupando puestos de responsabilidad en Burger King relacionados con el área jurídica, dirigirá, a partir de ahora, el desarrollo de la cadena en la Península Ibérica. Este cargo comprende los mercados de España, Portugal, Andorra y Gibraltar, centrándose en el desarrollo de la marca y las operaciones de los restaurantes de franquicia.
Según el nuevo director general de la firma, la compañía se centrará en “seguir ofreciendo a los clientes un servicio rápido, un precio razonable y una buena calidad en el producto.
Por otro lado, Díaz Sesé destaca la importancia de la información calorífica para los consumidores. Este dato no hace sino que incrementar sus esfuerzos por una garantía de calidad en sus ingredientes y productos. “Hemos comprobado que en nuestra página web, el apartado más visitado es la calculadora calorífica. Los clientes quieren saber lo que comen”.
Burger King inauguró en 1975 su primer restaurante en España, desde donde comenzó su expansión europea. Según Elías Díaz, el mercado de la compañía en la Península Ibérica cuenta con un gran equipo humano de empleados, franquiciados y proveedores en los 466 restaurantes que existen, 44 propios y 422 franquiciados, que pretende seguir creciendo.
Estos son algunos de los objetivos que el nuevo director general se ha marcado para el desarrollo de esta red de franquicias, a quien no parece haberle quitado el sueño la actual coyuntura económica. “La crisis no nos está afectando porque desde hace 18 meses elaboramos un Plan de Previsión para estar preparados”, explica Díaz. Unas prácticas que pretenden redundar en la buena marcha de la cadena de comida rápida.
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