|
|
Pizza Hut cambia la pizza por la pasta. |
|
|
|
|
La filial británica de Pizza Hut invertirá 100 millones de libras en los próximos seis años en la renovación de sus 700 restaurantes para acercarse al consumidor con una imagen más saludable. Para conseguirlo renunciará a la palabra “pizza” y se reinventa bajo el nombre de Pasta Hut.
Tras cincuenta años de negocios bajo el mismo nombre, la cadena de restaurantes Pizza Hut tiene intenciones de ofrecer una nueva imagen, inicialmente, a través de un cambio de nombre por el de Pasta Hut, según informa la edición digital de Financial Times. Tormo.com no ha podido confirmar si este cambio afectará, de momento, a la filial española que explota 130 restaurantes bajo el régimen de franquicia.
Según informa el medio británico, el objetivo de este cambio es trasladar a sus consumidores una imagen más saludable conforme a las nuevas exigencias del consumidor. Un mensaje para el que no escatimará en gastos, a los 17 millones de libras invertidos este año, sumará 100 millones de libras más durante los próximos seis años para renovar la cadena británica, ampliar el número de puntos de venta y lanzar una nueva campaña ampliando el menú.
A pesar de mantener el mismo número y variedad de pizzas en su menú, desde esta semana, la cadena presentará ocho nuevos platos de pasta a través de los 700 restaurantes de la enseña tiene en el Reino Unido. De momento, para apoyar esta decisión, nueve restaurantes del país cambiarán de inmediato su nombre por el de Pasta Hut.
Según señala la directora de Marketing en el país, Claudia Magielsen Nicholls, esta renovación de imagen viene dada “a que varias investigaciones han demostrado que los consumidores querían más variedad a la hora de elegir los menús y que, en promedio, el público británico consume más las pastas que las pizzas”, aseguró la directora de marketing quien también añadió que “queremos ser tan famoso por nuestras pastas como lo somos por nuestras pizzas”.
Este cambio obedece a reflejar mejor los cambios nutricionales significativos que se están produciendo en su menú hacia productos más sanos. Como ejemplo, se ha reducido la sal en sus alimentos y se prevé una reducción de un 10% más en los próximos tres años para cumplir con los objetivos de Food Standars Agency. Los aceites vegetales hidrogenados se eliminaran de todos los menús, mientras que en algunos menús infantiles, se incluirán hortalizas.
Todo apunta a que este primer paso llevado a cabo en el Reino Unido podría ser un precedente al resto de países donde la enseña está presente, como en España, donde grupo Yum! opera además de con Pizza Hut, con su marca KFC y acaba de anunciar un acuerdo con Casual Brands (Delina’s) para explotar su cadena tex-mex, Taco Bell.
|