La franquicia, “optimista pero con moderación”

viernes, 12 de septiembre de 2008

La franquicia gana 146 nuevas redes, se modera la facturación y crecen, a menor ritmo, los nuevos establecimientos. Éstas son las principales conclusiones que la consultora Tormo & Asociados ha presentado en el Hotel Embassy de Madrid, en su “Avance del Informe Anual sobre la Situación de la Franquicia en España” para este año. El director general de la consultora, Eduardo Tormo, aseguró que este avance es “más comprometido que otros años porque estábamos acostumbrados a que los datos anuales correspondían a una coyuntura favorable”. Por ello, en líneas generales, Tormo calificó este año 2008, de “un año de reajuste en el sector de la franquicia que coincide con la coyuntura actual”.

Este estudio anticipa los datos relativos a la evolución de la franquicia para 2009 y de este análisis, Tormo & Asociados estima que se cerrará el ejercicio con cerca de 146 nuevas empresas franquiciadoras, lo que elevaría las cifras a unas 985 enseñas. Un crecimiento que se explica por la incesante integración de nuevas redes y conceptos de negocio, principalmente integradas dentro del sector retail y servicios.

En cuanto al número de establecimientos franquiciados, el informe prevé terminar el año con un número superior a los 1.200 nuevas aperturas, un crecimiento que Eduardo Tormo señaló “escaso para lo que estamos acostumbrados si se tienen en cuenta las cifras de los últimos años que llegaban a las 4.000 aperturas causado por el importante número de cierres producidos por el sector inmobiliario y financiero”. Esta ralentización del crecimiento supone un crecimiento del 1,7% de establecimientos, lo que arrojaría una cifra global, a final de año, en torno a los 73.600 establecimientos.

El avance también recoge datos sobre la facturación cuya proyección se sitúa en 21.101 millones de euros a finales de año, un 2% más que el año anterior. Un crecimiento que, si bien es inferior al de 2007, sigue siendo un buen dato, teniendo en cuenta la coyuntura actual. La inversión total del sector se estima que crezca hasta superar los 7.310 millones d euros, un 1,9% más que el año 2008. Eduardo Tormo informó que estas cifras vienen dadas por “una reducción del consumo y al mismo tiempo, la incorporación de nuevos establecimientos que se ha producido en franquicia”, un hecho que demuestra que “el sector de la franquicia en conjunto soporta mejor el momento actual”.

Respecto al empleo, el informe prevé un crecimiento del 2,3%, lo que representaría la creación de 15.000 nuevos puestos de trabajo.

Para el próximo año, el director general de la consultora anunció “una previsible tendencia a las adquisiciones, que de hecho ya se están produciendo, e importantes procesos de agrupaciones que responde más a un efecto de la economía empresarial”, refiriéndose a diferentes formas de crecimiento de las empresas como el hecho de que en la medida que una enseña crece busca más potencial adquiriendo redes o a la necesidad de grandes grupos con capacidad que piensan que es más fácil contar con redes ya en funcionamiento.

Tras este 2008 de ajustes, “que podrían ser necesarios en un momento determinado para consolidar a las empresas que lo superen y crear unas redes más sólidas, el sector de la franquicia continuará creciendo”, aseguró Eduardo Tormo, para quien en uno de los sectores más castigados como el sector inmobiliario, “en franquicia el 80% de los ajustes que se tienen que producir ya se han producido”.

Desde la consultora se plantea un futuro positivo en cuanto a la creación de proyectos, sobre todo por parte de las pymes que quieren llegar más directamente al mercado y de emprendedores que cada vez son más conscientes de que “en fabricación y distribución necesitan canales propios”.

Análisis de datos por sectores:

Este avance también analiza los tres macrosectores más importantes en franquicia. En hostelería es el sector que más crece en nuevas enseñas. Registra un moderado aumento en su facturación debido al reajuste iniciado hace dos años por las principales cadenas. Según el informe, a finales de 2009 las previsiones de facturación de este sector rondarán los 3.706 millones de euros, un 0,9% por encima del ejercicio anterior.

El retail o comercio minorista>/b> continúa avanzando positivamente respecto al número de enseñas y establecimientos franquiciados. Por un lado se modera la facturación (con un crecimiento del 6% frente a 2008), sobre todo por el descenso del consumo. La proyección es que concluirá el ejercicio con cerca de 30.000 establecimientos, una facturación cercana a los 11.000 millones de euros, y más de 136.400 puestos de trabajo empleados.

El sector de servicios, continúa generando nuevas enseñas y aperturas, ha sido el mayor afectado por la situación económica general y ha acusado los problemas que atraviesa el sector financiero e inmobiliario. Cae un 2,5% en número de establecimientos y cerrará el ejercicio con cerca de 36.000 unidades, cae un 3,5% en facturación (alcanzará los 6.5 millones) y reduce un 5,5% la inversión consecuencia del alto número de cierres.

En líneas generales, Dolores Sevillano, directora de proyectos de la consultora, informó que en el ámbito de servicios “se ha visto la buena salud de sectores como estética, asesoría y energías renovables, mientras en retail destacan la alimentación, la moda y complementos y panaderías y pastelerías, con importantes incorporaciones significativas.

Las proyecciones “son optimistas pero con moderación”, confirmó Eduardo Tormo, quien también afirmó que “la tendencia es que en 2009 siga incrementando el número de empresas franquiciadoras, muchas de ellas aprovechando la oportunidad de conseguir un rápido posicionamiento en el sector”. Al mismo tiempo, “crecerá el número de aperturas, posiblemente, por debajo de lo que estamos acostumbrados”, informó. Por último, destacó “una fuerte polarización en el sector servicios provocada por las menores inversiones necesarias para entrar mientras que es de esperar que gradualmente mejoren las facturaciones del resto de redes”, concluyó Tormo. Este avance estadístico se basa en la evolución de la franquicia durante los seis primeros meses de 2008, en un estudio sobre un panel superior al centenar de empresas, lo que supone una masa crítica del 20% del mercado español, en cuanto al número de establecimientos, y el 50% de facturación.