Madrid, Málaga y Jerez estrenan franquicia de Ben & Jerry's

viernes, 22 de agosto de 2008 Ir a la ficha de Ben & Jerry´s

La cadena de franquicias Ben & Jerry's continúa su proyecto de expansión en nuestro país con la apertura de dos nuevas franquicias que se han producido este mes de agosto. Estos nuevos establecimientos se encuentran ubicados en el centro comercial y de ocio Alegra de San Sebastián de los Reyes, en Madrid; y otro en el centro comercial Parque Miramar de Fuengirola, en Málaga. Asimismo, la enseña especializada en helados artesanos prevé inaugurar a finales de este mes de agosto un nuevo punto de venta en Jerez de la Frontera (Cádiz).

Ben & Jerry's es una marca americana de heladerías que lidera el sector en Estados Unidos y que está presente en 11 países. Los helados que ofrece esta cadena de heladerías son de alta calidad, y no solamente helados elaborados artesanalmente, sino también pone a disposición de los consumidores sorbetes, bollería, refrescos y cafés en sus establecimientos. El helado Ben & Jerry's está hecho con leche, nata, azúcar y huevos frescos a los que añaden solamente aromatizantes y estabilizadores totalmente naturales. Todos estos ingredientes se combinan además con extras de gran calidad como nueves, trozos de chocolate, caramelo, nubes y fruta natural.

Ben & Jerry’s se caracterizan por la calidad de la nata que contiene, con un porcentaje claramente más elevado que la mayoría de helados convencionales (entre el 25% y el 38%). El contenido en aire de sus productos se sitúa en sólo un 20%. Los productos de esta compañía están clasificados como helados súper Premium, es decir, contienen la menor cantidad de aire posible. El resultado de esta técnica es un producto más denso y cremoso.

La red de franquicias Ben & Jerry’s tiene en España un plan expansión muy ambicioso, con la apertura de un centenar de heladerías en un periodo de cuatro años. Su imagen corporativa resulta muy divertida y alternativa, como su filosofía empresarial, comprometida con temas sociales y ecológicos, respecto a otros productos similares.

Los objetivos que persigue la compañía se centran en elaborar el mejor helado del mundo, buscar la rentabilidad de la empresa, así como trabajar con el respeto a la sociedad y al medio ambiente, devolviéndole a la comunidad donde se ubican los establecimientos, lo que ésta le ofrece.

Ben & Jerry's, con sede española en Barcelona, entró en el mercado nacional hace seis años y desde entonces cuenta con 38 heladerías, repartidas sobre todo en el Este y Sur del país, así como en Baleares. Su estrategia pasa por situar cada vez más locales en los principales centros comerciales.

La inversión total que necesita realizar un nuevo franquiciado para abrir un establecimiento de Ben & Jerry's es de entre 66.000 y 164.000 euros, necesitando para ello una superficie de entre 20 y 70 metros cuadrados en una zona de tránsito alto, ya sea un ámbito urbano, turístico, centro comercial o a pie de calle. Además, esta enseña posee una alta presencia internacional, con más de 500 establecimientos en el extranjero.