Terry Davenport, vicepresidente marketing Starbucks: “Trabajaremos nuevos productos y promociones para salir de la crisis”.

lunes, 21 de julio de 2008 Ir a la ficha de Starbucks Coffee España

Tras el anuncio del cierre de más de 600 establecimientos de Starbucks en Estados Unidos, la compañía de restauración, especializada en la venta de café, se ha puesto manos a la obra en lo que ha relanzar la empresa se refiere. Para ello, está llevando a cabo una serie de estrategias entre la de destacan las promociones, los programas de premios, nuevas máquinas para el café expreso, que se están ubicando en los negocios y nuevas opciones de comidas y bebidas más sanas en su oferta de productos. Así lo anunció en una entrevista para la revista estadounidense AdAdge, el vicepresidente de Starbucks, Terry Davenport.

Davenport explicó que por ahora, Starbucks ha vuelto a tomarse un descanso en su publicidad televisiva, aunque no descarta un regreso para promocionar su nueva plataforma de salud y bienestar: “Vivanno Nourishing Blends”. Hay que tener en cuenta que en 2007 se anunció su primera campaña publicitaria en televisión, una señal que se juzgó como la primera alarma ya que Starbucks siempre se había jactado de no necesitar campañas publicitarias.

Estas son sólo algunas de las iniciativas que la enseña ha emprendido desde que en enero de este año Howard Schultz volvió a tomar las riendas, con el objetivo de relanzar la cadena a largo plazo. En este sentido Terry Davenport, que antes trabajó para KFC como director de comercialización, también se incorporó Starbucks para supervisar la estrategia global de la marca.

El vicepresidente de marketing asegura que estas iniciativas son una “inversión a largo plazo. Estamos buscando llegar al mercado de la combinación y tenemos la mente abierta para hacer las cosas de otra manera”.

Para ello, en estos momentos, Starbucks está dando a conocer Sorbetto, una bebida que combina hielo, fruta y yogurt que ha sido lanzada en Los Ángeles para “realizar un estudio de manera más sesgada y testar el producto. Después lo llevaremos al resto de establecimientos de Estados Unidos”, informó Davenport.

Una de las estrategias que más destacó el responsable de marketing es que la compañía también está haciendo un esfuerzo por escuchar por primera vez a los consumidores abriendo MyStarbucksIdea.com, un sitio de “sugerencias”. Entre estas sugerencias, las más escuchadas han sido las preferencias por la comida sana y por precios más asequibles. La respuesta de la compañía ha sido una campaña de promociones y descuentos regionales, “algo impensable en otros tiempos para la compañía”, aseguró Terry Davenport.

Promociones en España

Mientras en España ha presentado su campaña "Refresca Tu Verano", que se sustenta en contenidos generados por usuarios. La campaña ha sido precedida por una exitosa serie de vídeos virales que han generado más de 300.000 visitas en la red. Esta iniciativa ha permitido a la compañía presentar de una forma original sus nuevos productos para el verano de 2008: los Frappuccinos de Granada y Melocotón; y Mango y Fruta de la Pasión.

Los vídeos han generado más de 300.000 visitas en YouTube en tan sólo dos semanas, convirtiéndose en el vídeo más comentado del sitio web en España con más de 1.300 comentarios, y llegando a ocupar el puesto número 22 de los vídeos más vistos de YouTube a nivel global.

Cada vez que un cliente pide una bebida en la tienda, disfruta de la terraza o huye del calor en una de las cafeterías; Starbucks le sorprende con un sofá anaranjado y una cámara en plena cafetería, donde los clientes tienen toda la libertad del mundo para contar todo sobre su verano más refrescante. Los Clips se publican a diario en la web (www.refrescatuverano.com) para que los mismos usuarios los voten y decidan cuáles son lo más divertidos y refrescantes.

El sofá estará desde las 11:00 a las 14:00 y de las 15:00 a las 20:00 en las siguientes tiendas: 9 y 10 de julio en el Starbucks de Princesa 40; 11 y 12 de julio en el Starbucks de José Ortega y Gasset 29; 19 y 20 de julio en el Starbucks de Las Rozas Village; 26 y 27 de julio en el Starbucks de C.C. Xanadú.