Taberna Bocatín abre nueva franquicia en Islazul

El Centro Comercial Islazul cuenta con un nuevo establecimiento de la cadena de restauración Taberna Bocatin.

Fotos de la Franquicia

Taberna Bocatín, enseña de restauración moderna, abre otro establecimiento en Madrid, el lugar escogido en esta ocasión es el Centro Comercial Islazul, en la Calle Calderilla nº 1, local 129, emplazado en el PAU de Carabanchel.

El emplazamiento del local está en el complejo de mayor superficie bruta en la capital española puesto que cuenta con 90.000m2 para poder disfrutar de la oferta comercial, de salud y de ocio (180 establecimientos repartidos en tres plantas, un gran gimnasio y zona wellness y 4.100 plazas de garaje esparcidas en otras dos).

Los franquiciados de la enseña: Angel Camargo, Fernando Bretón, Alicia de Juan y Ofelia Cendón, se encuentran con ilusión al frente del establecimiento, intentando ver como las expectativas de negocio se cumplen a largo plazo.

Estos cuatro franquiciados, satisfechos con la marca, cuentan por qué eligieron una enseña de este sector y concretamente Taberna Bocatín “la restauración siempre nos ha resultado un sector divertido a todos, conoces personas, amplías tu circulo, es un tipo de negocio agradecido y concretamente esta enseña cuenta con una buena oferta gastronómica, siendo un tipo de comida que gusta tanto a jóvenes como a adultos, y sin duda alguna, tiene ventajas respecto a la competencia” comenta Fernando Bretón, uno de los socios. El sistema de franquicias es algo que les gustó a todos ellos desde un primer momento por considerarlo con más ventajas que si montas un negocio por cuenta propia “nos sentíamos más respaldados si escogíamos una franquicia, es una tranquilidad el poder recurrir a alguien si tienes problemas en un momento determinado, además la franquicia te ofrece un producto bueno, que se conoce y en el que se te da gran parte del trabajo hecho” comenta Alicia de Juan, socia de la enseña.

Esta franquicia poco a poco incrementa sus cifras de venta, teniendo previsto facturar más de 8 millones de euros a lo largo del 2008. Además tiene intención de seguir conquistando el mercado vecino hasta llegar a abrir una docena de locales propios, sin olvidar los 15 establecimientos que pretende abrir en otros lugares estratégicos españoles

La inversión media para la apertura de una Taberna Bocatín, incluyendo el canon de entrada, es de 185.000 €; si bien, gracias a las aportaciones económicas que algunos proveedores estratégicos ponen a disposición de sus franquiciado –quienes además no necesitan experiencia en la gestión de establecimientos hosteleros–, y a las condiciones de financiación pactadas con la entidad bancaria con la que esta enseña trabaja, se puede hacer frente a la inversión con un máximo de 66.000 € de recursos propios. Esta enseña madrileña implanta sus unidades en locales de entre 100 y 200m2 (sin salida de humos) en zonas de alto paso peatonal y en centros comerciales.