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| La franquicia Istanbul Döner Kebap continúa su expansión con la inauguración de dos nuevos establecimientos. |
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La cadena de restaurantes cuenta con 54 locales operativos repartidos por toda la geografía, de los cuales 34 son franquiciados.
Istanbul Döner kebap, la cadena española especializada en comida turca, acaba de anunciar la apertura de dos nuevos restaurantes propios en Madrid y Portugalete (Vizcaia).
El restaurante de Madrid se encuentra ubicado en el Centro Comercial Islazul, en el madrileño barrio de Carabanchel y que abrirá sus puertas el próximo día 23 de abril. En concreto, el restaurante se encuentra en el local 146 A, y las expectativas que la central ha puesto en esta apertura son muy positivas por tratarse de un Centro Comercial que cuenta con un área de influencia muy amplia y con escasa competencia.
En el caso de Portugalete, el nuevo restaurante se encuentra en el Centro Comercial Ballonti, en la propia Avenida Ballonti, nº 1, y en este caso, la inversión realizada ha sido superior a los 250.000 € ya que se trata de un local de 120 metros cuadrados más 50 de terraza.
Una franquicia de Istanbul requiere una inversión mínima en torno a 180.000 euros con un derecho de entrada de 16.000 euros. Su establecimiento requiere unas dimensiones a partir de 100 m² y se gestiona con una media de 5 empleados. Para 2008 Istanbul Döner Kebap prevé tener operativos más de 60 locales, cifra que cada vez está más cerca con estas nuevas aperturas, en España y también será el ejercicio en el que la compañía llevará a cabo su entrada en el mercado portugués.
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