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| Interior del establacimiento Cervecería La Madrileña |
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La Madrileña, empresa hostelera especializada en tapas y cervezas, presenta su plan de expansión nacional, el cual se llevará a cabo a través del sistema de franquicias. Bajo este modelo de desarrollo la empresa prevé abrir tres establecimientos hasta finales de año.
En una primera fase de crecimiento la compañía pretende consolidar su concepto de negocio en la Comunidad de Madrid, región en la que actualmente cuenta con tres cervecerías propias y donde ha logrado posicionarse como cervecería de referencia. De forma paralela, la enseña desarrollará la marca por toda la geografía española.
Experiencia en el sector
La Madrileña comenzó su actividad en el año 2005 y cuenta con una trayectoria empresarial en el sector hostelero. Desde sus inicios tres pilares fundamentales han impulsado el éxito de sus locales: la calidad de su servicio, el ambiente amigable de sus establecimientos y su propuesta gastronómica.
La oferta de los restaurantes refleja la tradición culinaria madrileña a través de su amplia variedad de tapas, platos y raciones: tigres, croquetas, boquerones fritos, revueltos, patatas madrileñas, chorizo frito, gambas, sepia, etc. Además cuenta con platos más elaborados a base de arroces, carnes, pescados y mariscos.
Datos de interés para el futuro emprendedor
La inversión necesaria para poner en funcionamiento una franquicia La Madrileña gira en torno a 250.000 euros. La dimensión mínima de los locales es de 120 metros cuadrados y las poblaciones deben tener más de 20.000 habitantes.
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