Dialsur, una nueva apuesta en alimentación para la franquicia

La cadena Dialsur, radicada básicamente en el sur de la Comunidad Valenciana y Murcia, donde es una de las empresas líderes en distribución y venta de alimentos, ha tomado la decisión de transformar 44 de sus supermercados, actualmente de gestión propia, en franquicias. Así, según explica Luis López, director general de la empresa, se trabajaría “casi exclusivamente” bajo el sistema de la franquicia.

Actualmente, esta compañía cuenta con establecimientos que operan bajo tres marcas: una del sector mayorista, Cash & Carry, con 18 tiendas; y dos del minorista, Dialprix, con 23 propias y 27 franquiciadas, y Super Valu, con 27 establecimientos, 17 propios y el resto bajo el régimen de franquicia.

“Hemos abierto tiendas propias, pero desde principios de 2008 queremos darle un impulso al modelo franquiciado”. Así, la enseña busca emprendedores para 44 de sus 47 supermercados que aún funcionan como tiendas propias. Se prevé que la transformación de sus supermercados podría generar un aumento de las ventas de un 15%.

Dialsur es la segunda empresa con mayor volumen de facturación en la provincia de Alicante y está entre las cuarenta mayores empresas de distribución comercial de España (el año pasado facturó cerca de 192 millones de euros). Su proyecto está respaldado por su pertenencia al grupo irlandés Musgrave, con presencia en Irlanda, Reino Unido y España. De hecho, el éxito del sistema de la franquicia no es desconocido para la cadena de supermercados, ya que en estos dos países europeos se trabaja exclusivamente bajo este modelo.

Los requisitos que piden a los inversores es que sean profesionales de la venta minorista de alimentación y que cuenten con una contrastada experiencia en el ramo de la venta al por menor. Además, se valoran aptitudes como contar con iniciativa empresarial, ganas de dirigir y gestionar su propia empresa y estar dispuestos a comprometerse en la consolidación de una estructura de negocio en expansión.

Los futuros franquiciados contarán siempre con el apoyo técnico y el asesoramiento constante de un equipo especializado. Se ofrece atención personalizada, servicio a medida, recursos logísticos adaptados a las necesidades de cada supermercado y una gran variedad de productos para comercializar las mejores marcas y disponer de otras en régimen de exclusividad. Además, se brinda apoyo especializado para evaluar las características de cada zona y se asesora al inversor en la selección del personal, las tecnologías adecuadas, los temas financieros, el mantenimiento de las tiendas y la imagen corporativa.

Otros supermercados que han apostado por la franquicia

El formato de supermercado le ha ganado terreno a los grandes hipermercados. Se ha convertido en uno de los lugares favoritos para el consumidor a la hora de llenar su cesta de la compra gracias a sus precios asequibles, la calidad de sus productos y la proximidad y comodidad que ofrecen al cliente. Debido a esto, son varias las cadenas de supermercados que han apostado por ampliar su presencia bajo la garantía de un sistema seguro como el de la franquicia.

Día%, por ejemplo, se constituyó como cadena en 1979 y, desde entonces, no ha parado. Con más de 5.000 establecimientos en el extranjero, se ha ganado el título como la enseña española con más presencia en el extranjero. Además, dispone de una marca propia que supone el 55% de las ventas de sus franquicias en nuestro país.

Otra empresa que ha sabido aprovechar este sistema de expansión en España ha sido Carrefour, a través de su marca Carrefour Express. "La fórmula de la franquicia nos permite un crecimiento orgánico importante por una menor inversión”, señalaba Pilles Petit, consejero delegado de la multinacional cuando la compañía decidió volcarse en la búsqueda de nuevos socios franquiciados.

Y es que en el mercado nacional de la franquicia, las empresas dedicadas al sector de la alimentación ocupan los primeros puestos del ranking en cuanto a facturación, con Dia% a la cabeza, seguido por Spar, en segundo lugar, y Charter y Condis, que también se expanden mediante franquicias, en cuarto y quinto lugar, respectivamente.