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La cadena de franquicias especializada en rosquillas y café, Dunkin Coffee, abrirá 50 establecimientos en Madrid durante los próximos cinco años. Estos locales no serán centros propios, sino que Negocios de la Restauración del Sur, será el franquiciador que se encargará de gestionarlos. Además, la enseña quiere encontrar nuevos socios para llevar su concepto de negocio al norte de España y a Canarias.
La estadounidense Dunkin Donuts, que en España recibe el nombre de Dunkin Coffee, quiere potenciar a través de esta filial todo su negocio en Europa.
Con ese objetivo, la cadena de franquicias especializada en rosquillas y café abrirá 50 establecimientos en Madrid durante los próximos cinco años. Estos locales no serán centros propios, sino que un solo franquiciador se encargará de su apertura. Se hará a través de la gestión de Negocios de la Restauración del Sur, el mismo que se encargará de las 46 tiendas que la red tiene en Andalucía.
La empresa estadounidense contaba con 29 locales en la capital española a finales del año pasado y cada uno de ellos alcanzó unas ventas de 350.000 euros. Este 2008 tiene previsto abrir otros 28 y alcanzará los 210 en 2013. Junto a Madrid, otra de las principales área de expansión será la zona de Levante, donde abrirá 84 tiendas a través de Franquicias Eivissa.
En Europa está presente en países como Alemania, Bulgaria o Turquía y mira a las regiones del Este como una posibilidad de futuro mercado. A partir de ahora, Dunkin Coffee quiere buscar nuevos socios para implantarse en el norte de España, Canarias y Portugal.
La polémica con Panrico y Starbucks
El año 2007 estuvo marcado para Dunkin Coffee por la ruptura de su joint venture con Panrico después de 12 años. El fabricante de bollería tiene la patente en España y Portugal de la marca Donuts, por lo que la cadena de franquicias ha tenido que renovar sus establecimientos y abandonar la firma con la que opera en otras partes del mundo.
La empresa estadounidense no estaba satisfecha con la evolución del negocio. El responsable de Dunkin en Europa y Centroamérica, Michael Cortelletti, no hace responsable a Panrico de esos resultados insatisfactorios, pero sí asume “ una mala gestión” por parte de ambos socios.
Por otro lado, la red de franquicias también se ha tenido que enfrentar a la polémica con Starbucks. “No es que nosotros seamos baratos, es que ellos son muy caros”, aseguraba ayer el director general en España de Dunkin Coffee, José María Carrillo, durante la presentación de los planes de la enseña. La cadena de rosquillas ha querido diferenciarse de Starbucks por la vía del precio. Señala que sus cafés cuestan entre 1,05 y 1,25 euros, mientras las rosquillas se comercializan por 1,10 euros. “Queremos mantener el liderazgo en precio”.
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