La red de franquicias La Tagliatella, comprometida con las personas discapacitadas

lunes, 28 de enero de 2008 Ir a la ficha de La Tagliatella

La Tagliatella, la cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad, acaba de anunciar que a partir de la próxima semana sus restaurantes contarán con una versión de la carta escrita en lenguaje Braille.

La compañía quiere apostar por implantar iniciativas que mejoren en la medida de lo posible el servicio que se ofrece a las personas con discapacidad, permitiendo en este caso a los clientes con alguna deficiencia visual poder conocer el contenido completo de la amplia carta de los restaurantes sin necesitar ayuda.

En palabras de David Gorgues, Director General de La Tagliatella: “dentro de nuestra empresa creemos en la integración de los discapacitados y apostamos por implantar pequeñas medidas que son de gran ayuda para que estos colectivos puedan llevar una vida totalmente normal e independiente”. Las nuevas cartas en Braille comenzarán a estar disponibles en todos los restaurantes a partir de la próxima semana.

La oferta culinaria de los restaurantes de La Tagliatella incluye las recientes novedades incorporadas por la cadena, especialmente en lo que se refiere a pastas rellenas, y las combinaciones que permiten la amplia variedad de salsas y pastas frescas con las mejores recetas de los artesanos italianos de las regiones de La Liguria, El Piemonte y La Regio Emilia.