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Dos nuevos conceptos se suman a esta cadena especializada en arrocerías. |
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El Grupo Restoralia, propietario de la cadena Tapelia, lanza al mercado Napolitano
y Casa Gilda. Estas dos nuevas marcas se presentan en el Salón Internacional de la
Franquicia de Valencia y prometen beneficios e inversiones muy ventajosas.
Tras alcanzar el liderazgo con la cadena Tapelia, el Grupo Restoralia ha creado
dos nuevas enseñas con las que competirá en los sub-segmentos de Casual
Branded y de Quick Service, respectivamente. NAPOLITANO es un restaurante
italiano popular, cálido, inspirado en tradición culinaria de Nápoles. CASA GILDA
tiene su origen en los picoteos, las cañas y las grandes barras del mediterráneo y
toma su nombre de una popular tapa levantina: La Gilda.
El Grupo tiene como objetivo abrir un total de 20 unidades durante 2008,
distribuidas entre ambas enseñas. Las zonas prioritarias de expansión serán el
arco mediterráneo y Madrid. El Royalty de Explotación de ambos negocios es de un
5% y no existe Canon de Publicidad. Además, todos los contratos firmados hasta el
31 de diciembre de 2007 estarán exentos de Canon de Entrada. Las cifras de
inversión son de 150.000€ para un Casa Gilda de 100m2 y de 360.000€ para un
restaurante Napolitano de 300m2.
En esta ocasión, el Grupo Restoralia asiste al SIF&Co con el doble de espacio que
en ediciones anteriores (64m2), un equipo de 10 personas y cocinará pizzas y
cocas mediterráneas para todos los visitantes.
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