Napolitano y Casa Gilda, las dos nuevas franquicias de Tapelia

martes, 16 de octubre de 2007 Ir a la ficha de Tapelia

Tras alcanzar el liderazgo con la cadena Tapelia, el Grupo Restoralia ha creado dos nuevas enseñas con las que competirá en los sub-segmentos de Casual Branded y de Quick Service, respectivamente. NAPOLITANO es un restaurante italiano popular, cálido, inspirado en tradición culinaria de Nápoles. CASA GILDA tiene su origen en los picoteos, las cañas y las grandes barras del mediterráneo y toma su nombre de una popular tapa levantina: La Gilda.

El Grupo tiene como objetivo abrir un total de 20 unidades durante 2008, distribuidas entre ambas enseñas. Las zonas prioritarias de expansión serán el arco mediterráneo y Madrid. El Royalty de Explotación de ambos negocios es de un 5% y no existe Canon de Publicidad. Además, todos los contratos firmados hasta el 31 de diciembre de 2007 estarán exentos de Canon de Entrada. Las cifras de inversión son de 150.000€ para un Casa Gilda de 100m2 y de 360.000€ para un restaurante Napolitano de 300m2.

En esta ocasión, el Grupo Restoralia asiste al SIF&Co con el doble de espacio que en ediciones anteriores (64m2), un equipo de 10 personas y cocinará pizzas y cocas mediterráneas para todos los visitantes.