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Nueva franquicia Lizarran en Porriño
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martes, 29 de mayo de 2007
A partir de mañana, los ciudadanos de Porriño, en Vigo, pordrán degustar las deliciosa oferta gastronómica de esta enseña especializada en tapeo y productos tradicionales de la zona norte de España, ampliando el número de franquicias que Lizarran tiene en Galicia.
El nuevo local que está a punto de estrenar Lizarran Tabernas Selectas, en la provincia de Vigo, ocupa una superficie de 159 metros cuadrados y está ubicada en pleno centro de Porriño.
En estas tabernas, el cliente se sirve directamente de la vitrina los pinchos expuestos a lo largo de la barra, como los pintxos de txistorra, piquillos rellenos, rollos de salmón y platos tradicionales como el bacalao al pil pil o txipirones en su tinta.
Lizarran Tabernas Selectas cuenta ya con 152 restaurantes repartidos por todo el territorio español, de los que 144 están franquiciados y los otros 8 son propios. La inversión que requiere una taberna de la enseña es de 188.000 euros, que incluye el canon de entrada de 33.000 euros. Además, se exige un royalty del 6 por ciento y un canon de publicidad del 2 por ciento.
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