La primavera llega a las floristerías… también en franquicia

martes, 13 de marzo de 2007

El negocio de la venta de flores ha sabido adaptarse a los tiempos que corren desarrollando conceptos enfocados a cubrir las necesidades de la clientela, que cada vez busca algo más personalizado, flexible a sus gustos, sin tener reparos a la hora de hacer frente a un precio con el que está pagando además calidad en el servicio.

De acuerdo con esto, quedan atrás los pequeños puestos de flores de los mercados para dar paso a establecimientos de mayores dimensiones donde la presentación del producto cobra especial importancia. El envoltorio, los adornos y la imagen de las composiciones florales son un valor añadido para un producto que es algo más que ramo de flores: un regalo.

En este sentido, la ubicación de los locales también juega un papel importancia en el éxito de las tiendas que se dedican a esta actividad. Las primeras líneas comerciales, si bien siempre son atractivas, no son necesarias para situar un establecimiento que debe ser cercano a la clientela, resultando habitual encontrar estas tiendas en zonas residenciales.

Conscientes de las exigencias de un nuevo tipo de clientela, las floristerías han adaptado también sus modos de atender al usuario al mismo tiempo que han diversificado y aumentado su oferta, añadiendo a sus estanterías productos no florales -como semillas, adornos y plantas- e importando las especies más exóticas, que hacen las delicias del cliente de hoy en día.

Atendiendo al formato empresarial, un número reducido de empresas dedicadas a la venta de flores ha descubierto en el sistema de la franquicia una oportunidad para potenciar su crecimiento, a través de la incorporación de socios a su red, quienes se benefician de proveedores, saber hacer y otra serie de ventajas.

En este sentido, los beneficios de este negocio se derivan principalmente del producto que se está comercializando: las flores. Tratándose de un producto perecedero no crea un stock que almacenar y el franquiciador cuenta con la experiencia suficiente como para orientar al asociado a la hora de adaptar su pedido a la demanda, dependiendo de la fecha del año.

Bien es sabido que en diversas festividades la adquisición de flores se dispara. San Valentín, el día de la madre, el de Todos los Santos… son días en los que las floristerías hacen su particular agosto, aunque el resto del año, cada vez más, la demanda se mantiene estable sin que la estacionalidad sea un factor que influya en la compra de este producto.

De mano de las nuevas tecnologías se han implementado otros formatos de negocio para dar servicio a la elevada demanda de estos días. El comercio electrónico también ha llegado a las floristerías, quienes ponen a disposición del cliente la posibilidad de comprar flores on line, siempre respetando la cota de negocio del franquiciado, quien normalmente da servicio a través de su franquicia a las peticiones que se realizan en su radio de acción empresarial.

Finalmente, el reducido número de enseñas provoca una escasa competencia entre las franquicias dedicadas a vender adornos florales, que por otra parte nada tienen que ver hoy en día con el modo de operar de las floristerías clásicas de antaño. La venta de flores en franquicia se diferencia debido a la posibilidad que ofrecen de acceder a nuevos nichos de mercado, nuevos productos y ventajosos acuerdos con proveedores.

Una de estas enseñas es Rapid`Flore, cadena de franquicias de origen francés que actualmente cuenta con 3 establecimientos en el territorio nacional. Con 10 años de experiencia en el mercado, ofrece un concepto basado en un servicio práctico y rápido, de manera que el cliente pueda escoger entre una gran variedad de arreglos florales y  llevárselos en el momento a un precio asequible.

Otra cadena de franquicias es activo es Mil Rosas, compañía especializada en los arreglos florales con la rosa como base que pone a disposición del cliente más de 50 variedades y más de 20 colores. Actualmente, esta enseña cuenta con 9 establecimientos operativos en el territorio nacional, 7 de ellos franquiciados, mientras que continúa buscando asociados para incorporar a su red.

Por último, Pensacola es una empresa especializada en arreglos florales profesionales con flores frescas cortadas, de manera que ofrece al cliente la posibilidad de personalizar todo tipo de centros de mesa, decorativos, para adornar salas de reuniones, de fiestas, etc. Una compañía que también adoptó el modelo de franquicia para crecer y que pone a disposición de sus franquiciados toda la formación que necesitan además de una asistencia contínua.

Unas oportunidades de negocio que exigen una inversión inicial que oscila entre los 30.000 y los 100.000 euros y require un local de tamaño mediano, dependiendo del volumen de negocio que el franquiciado esté dispuesto a gestionar, y que sin duda ponen a disposición de los inversores la posibilidad de dirigir su propia tienda de manera sencilla y “con buen aroma”.