La cadena de franquicias Cantina Mariachi hace llegar su “picante” a las islas italianas

Cantina Mariachi tiene más de 200 establecimientos en España y el extranjero

Fotos de la Franquicia

Comess Group ha desembarcado recientemente en las islas italianas de Sicilia y Cerdeña con Cantina Mariachi, enseña de restauración temática dedicada a la gastronomía mexicana que cuenta con más de 200 establecimientos en España y el extranjero.

Con estas dos nuevas incorporaciones el grupo español refuerza su presencia en el país italiano donde hasta el momento contaba con 13 restaurantes en las ciudades de Milán, Udina, Parma, Bologna, Brescia, Bergamo, Verona y Roma.

En palabras de Gonzalo Juliani, director de expansión de Comess Group, “la presencia de nuestra enseña en Sicilia y Cerdeña es muy positiva ya que se trata de un mercado distinto, con otros gustos e inversores más complicados. En esta línea, vamos a seguir trabajando para abrir nuevos Cantina en Italia, después de esta última conquista”.

Concretamente, el nuevo establecimiento siciliano, que se ha abierto bajo el modelo de masterfranquicia a través de un acuerdo con la empresa Gierre, está situado en el Centro Comercial Etnapolis en la ciudad de Belpasso.

Siguiendo la misma fórmula, un nuevo Cantina Mariachi ha abierto sus puertas en la ciudad de Iglesias, provincia de Carbonia en la isla de Cerdeña, formando parte también de un gran centro comercial y siendo la única referencia de gastronomía mexicana en el mismo.

Ambos locales se han diseñado siguiendo la imagen de marca que la firma ha desarrollado recientemente para caracterizar Cantina Mariachi, con unos motivos étnicos que recuerdan la cultura mexicana con el objetivo de acercar así los sabores típicos del país del picante al consumidor.

Con una superficie aproximada de 150 metros cuadrados y una terraza, los nuevos restaurantes están preparados para acoger un centenar de comensales en sus más de 40 mesas, además de dar empleo directo a 12 personas y facturar, previsiblemente, unos 500.000 euros durante el primer año.

Comess Group mantiene operativos actualmente cerca de 200 establecimientos Cantina Mariachi, 150 de ellos en territorio español, y cerrará este año con una facturación cercana a los 71 millones de euros, lo que supone un incremento del 13 por ciento respecto al año anterior.

Además, el grupo de restauración especializado en gastronomía temática posee las firmas Pasta City, Rock&Ribs y Bazaar, cadenas de franquicia con presencia internacional y que se encuentran en pleno proceso de expansión, especialmente la última referencia, la más novedosa de la compañía.