Beirut King aumentó su volumen de negocio durante 2009

La enseña valenciana Beirut King, dedicada a la restauración libanesa ha presentado los resultados operativos del año 2009, de los que se desprende que la situación económica no ha afectado en absoluto al negocio.

Así, en un entorno general marcado por una desaceleración del consumo y del gasto, los locales propios han subido su facturación de forma espectacular Si en el 2008 las cifras de los dos locales propios fue de 489.350€, en el 2009 la cifra de negocio alcanzó los 713.871€.

Este incremento no obstante también viene explicado por el hecho de que uno de los locales se inauguró a mediados del 2008. Aun así, sobre la cifra media estimada mensual, el incremento mínimo ha sido del 11%, en tanto que para el primer local dicha cifra sube hasta un 22% de incremento.

Desde la dirección general apuntan que los resultados obtenidos vienen claramente determinados por dos factores: la aplicación de la imagen corporativa, que ha hecho el negocio más reconocible aún entre la clientela, y las modificaciones en la oferta comercial.

Además, la enseña ha finalizado el 2009 con la apertura el pasado 12 de diciembre de su primera unidad franquiciada también en la ciudad de Valencia. El arranque del negocio ha sido prometedor ya que en su primer mes ha logrado cumplir la media mensual esperada.

Con estos datos, y con la próxima inauguración de las instalaciones centralizadas de cocina para la red, Beirut King espera dar el salto a nivel nacional mediante el sistema de franquicias.