Monterrey, el primer Restaurante que apuesta por Abrasador en Extremadura

El pasado Jueves día 5 de Febrero del 2010 se ha inaugurado el primer Establecimiento Abrasador en la provincia de Badajoz, con Restaurante Monterrey. Este restaurante está situado en la Calle Rodela, 25 de la Localidad de Villafranca de los Barros.

La Familia Monterrey, con una experiencia en hostelería de 18 años, ha querido unirse a esta red Líder de Carnes a la Brasa, después de haber visto las instalaciones ganaderas y probar sus calidades en Toledo. Según nos indicaban David en representación de su restaurante, en el subtitular de esta noticia, …“la experiencia vivida que hemos tenido en el primer fin de semana desde que inauguramos el pasado jueves, ha sido muy buena, pues nos felicita todo el mundo de lo buenas que estaban las carnes de Ternera y de Cerdo Ibérico Abrasador.”

Julio y M. Carmen Ramirez, junto a sus Padres, Julio y Esperanza, como responsables de Abrasador nos explicaron a todos los invitados que Extremadura es como su segunda casa…“cuando teníamos los cuatro hermanos entre 11 y 18 años y acababa de nacer nuestro quinto hermano, nuestros padres compraron la primera finca en Badajoz, allá por el año 1986. De pequeños, eventualmente mi padre nos traía, cuando venía de viaje a Extremadura para comprar ganado. Es por este motivo, que nos hace una especial Ilusión poder ofrecer ahora, en esta fabulosa Tierra, los productos de las Terneras y Cerdos ibéricos de Abrasador, que nosotros mismos cebamos, pero que en su origen, la mayoría proceden de fincas ganaderas de Extremadura.

El Restaurante Monterrey, es amplio, tiene dos salones, uno llamado “El Mentidero” y otro más pequeño llamado “La Tertulia”. En ambos pueden celebrarse comidas familiares y de empresa y disponen de la nueva carta de Restaurante, donde se puede degustar las especialidades de Restaurante Monterrey, y desde ahora también una gran Selección de Carnes de Ternera e ibéricos. También disponen de menú diario, menús especializados y comidas para llevar.

Además cuentan con un espacio de Barra para cafetería-cervecería donde podrá disfrutar de las mejores cañas y vinos y donde disponen de una Carta de Cervecería y Tapeo, que consta de raciones variadas, parrilladas de carne para compartir, bocadillos, hamburguesas, etc.