Taberna Bocatín sigue apostando por la fórmula 'precio barato, comida de calidad'
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Esta promoción se enmarca dentro del plan de fidelización que se está llevando a cabo, con el objetivo de captar más clientes y mantener los que ya acuden a estos restaurantes buscando la esencia de la cocina tradicional que actualmente tiende a diversificarse con la incorporación de nuevos sabores. También en esta misma línea ha presentado una nueva carta que apuesta por las tendencias de la cocina mediterránea y tradicional y por platos especialmente apropiados para esta época del año.
Esta nueva carta aporta más vistosidad, tanto por las fotos de los productos como por su tamaño mayor que la anterior, así como la incorporación de nuevos productos como patatas rellenas de jamón ibérico, huevos al horno con patatas panaderas o postres como el tiramisú y Sacher con melocotón. Además, esta nueva carta coincide con la promoción “Bocatines del Mundo”, que se está llevando a cabo en todos los locales de la enseña, inspirados en distintos países del mundo: Bocatín de La India, con pollo al curry; Bocatín de China, con albóndigas y salsa agridulce; Bocatín de Grecia, con salmón ahumado y salsa de yogur; Bocatín de Turquía, con carne y salsa rebaba suave; Bocatín de Estados Unidos, bocatín de ‘hot-dog’ con kétchup y mostaza; y Bocatín de Francia, con queso emmental, trigueros y pimientos verdes.
Taberna Bocatín se reafirma así como una enseña de restauración moderna, preocupada y consciente de la situación de su entorno, y que ha sabido crecer con su tiempo convirtiéndose en las tabernas del siglo XXI, con más de 40 restaurantes en la Península Ibérica. Desde el primer día ha mantenido una estrategia tendente a contar con los mejores empleados y entender las nuevas motivaciones de los consumidores, considerando los recursos humanos como el bien más preciado de la empresa.
Taberna Bocatín cuenta en la actualidad con algo menos de medio centenar de establecimientos operativos, entre propios y franquiciados. El objetivo de crecimiento marcado por sus responsables es precisamente conseguir superar los 50 locales antes de acabar el año y seguir consolidando su crecimiento en Portugal.
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