Ginos, presente por primera vez en Expofranquicia
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El Grupo Vips, uno de los líderes del sector de la hostelería multimarca y multiformato en nuestro país que gestiona en la actualidad un total de 16 marcas comerciales que suman 400 establecimientos, ha tomado la decisión de desarrollar franquicias. Se trata de una nueva vía de negocio y de crecimiento para la empresa, que hasta ahora venía desarrollando la totalidad de su negocio en propiedad y que va a contribuir a consolidar su expansión a nivel nacional.
Para este proyecto, la empresa ha elegido a su cadena de restaurantes italianos Ginos, que se ha convertido en los últimos años en un referente del sector en España. En la actualidad, la cadena tiene presencia en 15 provincias españolas y cuenta con 90 restaurantes, hasta ahora todos gestionados exclusivamente en propiedad. El objetivo es abrir la primera franquicia Ginos a lo largo del año 2009.
En mayo de 2008, el Grupo Vips nombró Directora de su Departamento de Franquicias a Paz Serrano Barrero para hacerse cargo de esta nueva línea de negocio. Serrano Barrero, procedente de Burger King, tiene una dilatada experiencia de más de once años en el campo de las franquicias desarrollada en distintas áreas del negocio, desde legal, a compras, pasando por expansión.
Ginos es una cadena de restaurantes especializada en auténtica gastronomía italiana de calidad a un precio muy asequible. Se caracteriza por sus locales cálidos, acogedores e informales. Fue creada a finales de los años 80 por el Grupo Vips y tiene en la actualidad presencia en 15 provincias españolas. Cuenta con un total de 90 establecimientos y se ha convertido en un indiscutible referente del sector. Ginos ha sido la marca elegida por el Grupo para iniciarse en el mundo de la franquicia. La primera apertura de un Ginos franquiciado está prevista para el año 2009.
Los restaurantes Ginos pertenecen al Grupo Vips, uno de los líderes del sector de la hostelería en nuestro país que integra restaurantes, cafeterías y tiendas. El Grupo Vips, que comenzó su andadura en Madrid en 1969 con la apertura de su primer establecimiento (un VIPS), cuenta hoy con implantación a nivel nacional e internacional. El Grupo gestiona en la actualidad un total de 16 marcas comerciales que agrupan a más de 400 establecimientos. En total, el Grupo opera 11 restaurantes “singulares” y 6 cadenas que incluyen los conceptos Vips (cafetería-restaurante y tienda), Ginos, The Wok, restaurantes Tío Pepe y otras marcas internacionales como T.G.I. Friday’s y Starbucks Coffee (el Grupo firmó un acuerdo de Joint Venture con el líder mundial del café para desarrollar la marca en España desde 2002, en Francia desde 2004 y en Portugal desde 2008).
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