Brasería Los Duendes abre en Badajoz

El local, que cuenta con 180 metros cuadrados y una amplia terraza, está situado en la Avenida de Elvas, concretamente en el edificio Swing, y contará con una plantilla de 10 empleados que cubrirán desde desayunos a cenas todos lo días de la semana.

Miguel Ruiz Balsera, dueño de esta franquicia extremeña, declaró durante la apertura que “Brasería los Duendes tiene depositada en Badajoz grandes esperanzas”. Se trata de un momento muy importante para Brasería los Duendes que cuenta con dos restaurantes propios en Mérida. La próxima apertura será en la ciudad de Don Benito, estimando que la inauguración se haga para inicios de Noviembre. EL tiempo medio de ejecución desde la firma de contrato es de 4 meses.

Fase de expansión

La apertura de este nuevo restaurante obedece a la estrategia de negocio de Brasería Los Duendes que afronta ahora su primera etapa de expansión. Una vez cubiertas las plazas extremeñas, el siguiente paso es la apertura de sendos restaurantes propios en Sevilla y Madrid, y cerrar los acuerdos para restaurantes franquiciados en la mitad Sur y el centro de la Península que ya están muy avanzados. “Brasería Los Duendes ofrece un concepto de negocio probado, donde la calidad de los productos y la especialización en el carbón de encina marcan la diferencia ante el resto de sus competidores. El cuidado servicio al cliente y los atractivos precios confieren un valor añadido a la marca, lo que nos hace muy atractivos para nuevos inversores” según confirmó Balsera.

Inversión

Para poner en marcha un establecimiento franquiciado de Brasería Los Duendes es necesaria una inversión de 250.000 € aprox., incluyendo el canon de entrada de 12.000 €. El contrato de franquicia tiene una duración de 5 años renovables de forma automática y el retorno de la inversión se consigue en un plazo de 24 meses