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Desde la central de Origen 99,9%, la cadena de restaurantes especializada en la tradición gastronómica catalana, nos es grato comunicarle la apertura de un nuevo restaurante en Barcelona situado en el distrito de Sarriá Sant Gervasi, en la Calle Muntaner nº 409, entre Vía Augusta y Copèrnic.
La gastronomía catalana sigue creciendo con la apertura de nuevos restaurantes Origen 99’9%. En breve, abrirá sus puertas otro restaurante, pero éste en la ciudad de Girona.
Siguiendo nuestro plan de crecimiento, en breve esperamos tener presencia en el resto de principales ciudades de Cataluña, para acto seguido comenzar la expansión tanto por el territorio español como también más allá de nuestras fronteras. De este modo, prevemos consolidar nuestra presencia en todo el territorio catalán durante el 2007.
La cadena Origen 99’9 %, que comenzó su andadura en abril de 2002, cuenta actualmente con cuatro establecimientos propios en Barcelona y desde entonces hemos sabido mantener los orígenes en la elaboración de nuestros platos, así como la asimilación de los nuevos productos y tendencias sin perder en ningún momento nuestra identidad.
Origen 99’9%, supone un novedoso concepto de restauración que reúne tres tipos de negocio diferentes en uno: restaurante, tienda y cocina para llevar. En la zona de tienda se puede adquirir todo tipo de productos, como vinos, pastas o aceite, entre otros. En la zona de degustación y restaurante el cliente puede, además de comer o cenar, probar los productos que se encuentran a la venta en la tienda y los platos de la carta del restaurante. También se ofrece una selección de platos en la modalidad “para llevar”.
Los establecimientos Origen 99’9% tienen como protagonista la gastronomía catalana popular, con la recuperación de recetas antiguas y siempre con productos de primera calidad. La carta está compuesta por productos como cocas, torradas, verduras, ensaladas, carnes, pescados y otros productos de la gastronomía catalana, elaborados con materias primas de la tierra. También cuenta con postres tradicionales de las diferentes comarcas, con vinos y cavas con denominación de origen. Aprovechamos la ocasión también para presentarle la nueva carta Origen 99’9% invierno 2007 totalmente descargable e imprimible donde podrá ver los nuevos platos que hemos incorporado para estos primeros meses. Para descargarla haga click aquí.
Nota de Prensa
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Ficha de la Franquicia
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