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La Alpargateria
Italianos tradicionales
Hostelería, restaurantes Italianos.
La Alpargatería es una muy conocida cadena de restaurantes italianos de la capital que inauguró su primer establecimiento en 1992 y que desde entonces ha crecido hasta alcanzar los 14 locales. Uno de sus máximos valores es su excelente relación calidad precio y basa su éxito en ofrecer una amplia carta de comida italiana de calidad donde el ticket medio es de 20 euros.
La Alpargatería ofrece una amplia y divertida carta con una gran variedad de platos elaborados con ingredientes auténticamente italianos de primera calidad, en base a una cuidada selección de productos naturales y frescos donde destacan sus suculentas ensaladas, sus deliciosos entrantes, sus pastas frescas del día, sus pizzas recién horneadas, carnes, lasañas, brochetas, etc. y por supuesto sus originales postres y tartas caseras.
Después de 17 años en la capital la empresa ha decido acometer su plan de expansión nacional bajo la fórmula de la franquicia. Para ello han realizado modificaciones en la gestión y mejoras en las infraestructuras como la puesta en marcha de un obrador en Madrid más profesional y con mayor capacidad de producción que dará servicio a los locales que se irán incorporando a la red.
La Alpargatería ofrece una experiencia de casi dos décadas en el sector donde han desarrollado un negocio de éxito. La central apoya a los futuros franquiciados en toda la gestión del negocio desde el principio de la actividad.
La inversión necesaria para poner en marcha un restaurante La Alpargatería oscila entre los 535.000 y los 632.000 euros, dependiendo si el local esta ubicado a pie de calle o en un centro comercial. La dimensión mínima del local es de 250 m2 y deberá contar con salida de humos.
La Alpargatería ofrece una amplia y divertida carta con una gran variedad de platos elaborados con ingredientes auténticamente italianos de primera calidad, en base a una cuidada selección de productos naturales y frescos donde destacan sus suculentas ensaladas, sus deliciosos entrantes, sus pastas frescas del día, sus pizzas recién horneadas, carnes, lasañas, brochetas, etc. y por supuesto sus originales postres y tartas caseras.
Después de 17 años en la capital la empresa ha decido acometer su plan de expansión nacional bajo la fórmula de la franquicia. Para ello han realizado modificaciones en la gestión y mejoras en las infraestructuras como la puesta en marcha de un obrador en Madrid más profesional y con mayor capacidad de producción que dará servicio a los locales que se irán incorporando a la red.
La Alpargatería ofrece una experiencia de casi dos décadas en el sector donde han desarrollado un negocio de éxito. La central apoya a los futuros franquiciados en toda la gestión del negocio desde el principio de la actividad.
La inversión necesaria para poner en marcha un restaurante La Alpargatería oscila entre los 535.000 y los 632.000 euros, dependiendo si el local esta ubicado a pie de calle o en un centro comercial. La dimensión mínima del local es de 250 m2 y deberá contar con salida de humos.
Número de Establecimientos
- Establecimientos Totales:
- 17
- Propios:
- 15
- Franquiciados:
- 2
Datos económicos
- Inversión total:
- Local calle 535.000 € centro comercia 632.000 €
- Canon de entrada:
- 36.000 € + iva
- Royalty:
- 5 %
- Publicidad:
- 1 %
- Duración del contrato:
- 10 años
- Facturacion prevista:
- Calle: 720.000 € C.Com: 990.00 €
Datos de Ubicación
- Tamaño del Local:
- 250 m2
- Requisitos Local:
- Salida de humos, salida emergencia si dista mas de 25 m punto mas lejano a puerta
- Población Mínima:
- 75.000
- Zonas de Expansión:
- Madrid, Segovia, Avila, Toledo, Guadalajara, Zaragoza
- Empleados por local:
- 15
Otros Datos
- Constitución de la empresa:
- 2001
- Constitución de la cadena:
- 1989
- Origen:
- España
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04/02/2010 - La Alpargatería lanza su franquicia con la que prevé doblar su red este año
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