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Guia de Franquicias > Franquicias de Restaurantes de Tapas > Jamones Juan Gargallo viernes, 16 de mayo de 2008
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Jamones Juan Gargallo

Venta de alta charcuteria y degustacion Restaurantes de Tapas
Jamones Juan Gargallo DATOS DE CONTACTO
Jamones Juan Gargallo S.L.
Avda. Pérez Galdós nº 98 - bajo
46008
Valencia
Contacto: Inés Gargallo

Inversión Total: 300.000 Euros
Franquiciados: 5 Propios: 2 Totales: 7
Quién es quién  |    Datos de Contacto
Habla el franquiciador

El Grupo de empresas Juan Gargallo responde al compromiso de una familia, a lo largo de nueve décadas y cuatro generaciones, con la Calidad. El origen de la tradición artesana familiar se remonta a los primeros años del siglo XX en Teruel. Fue entonces cuando comenzaron a dedicarse las primeras generaciones de la familia Gargallo a la elaboración y el comercio de jamón y embutido.

Después de cuarenta años de exitosa experiencia en el sector, desde la inauguración del primer establecimiento, el Grupo Juan Gargallo evoluciona con una nueva línea de negocio que presenta a partir del año 2003: Jamones Juan Gargallo-La Bodega.

Se trata de una franquicia de suministro. Nuestro objetivo es que nuestros franquiciados puedan ofrecer al público la misma calidad y servicio que nuestros establecimientos propios. Para ello asumimos el compromiso de suministrar los mismos productos y al mismo precio de costo que a nuestros propios establecimientos.

Los establecimiento Jamones Juan Gargallo-La Bodega son centros de degustación y venta de alta charcutería. En ellos se podrá disfrutar de la compra asesorada de producto selecto y también de la degustación de éste en desayunos, almuerzos, comidas y cenas. El jamón, los quesos, los embutidos ibéricos, los ahumados... serán también los protagonistas en el plato, acompañados de ricos y cuidados vinos y cavas.

Existen en el mercado muchos establecimientos franquiciados, dedicados a la restauración, pero son pocos los que ofrecen la venta asesorada de alta charcutería. Y posiblemente estemos ante un caso único en el que se combina: alta charcutería, degustación y producto de elaboración artesanal suministrado desde el propio secadero de Jamones Juan Gargallo.
 
Datos económicos
Inversión total   300.000 Euros
Canon de entrada   24.000 Euros
Royalty   5% sobre venta
Canon de publicidad   2% sobre compra
Duración contrato   10 años prorrogables
Ayuda a financiar    SI

Localización
Dimensión local   150 m2
Requisitos local   Fachada
Población mínima   25.000 habitantes
Zona de expansión   Comunidad Valenciana

Otros Datos
Constitución de la empresa  1964
Constitución de la cadena  2003
Presencia extranjero:   NO
Establ. extranjero:  
Origen  España
 
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