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viernes, 10 de febrero de 2012
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Bazaar

Restauración étnica

Cocina Regional y Tematicos

Inversión total: 240.000 Euros
Tamaño del Local: 150 m2
Establecimientos totales: 6
Franquiciados:  5 Propios: 1
Bazaar es un nuevo restaurante temático que ofrece la mejor selección de la cultura del Mediterráneo Oriental. Con una Carta variada y sabrosa, en la que se han elegido las especialidades más típicas de las cocinas del contorno del Mediterráneo, desde el próximo Oriente a Europa Oriental pasando por África del Norte.

En los restaurantes Bazaar se unen la tradición culinaria de los pueblos del desierto, la refinada cultura gastronómica del mundo árabe y la influencia de las colonias europeas creando una cocina compleja y sabrosa, pero a la vez sana y original, en la que predominan los productos frescos y naturales. Todo ello en un ambiente relajante y agradable que nos traslada rápidamente a otra cultura. Con una decoración en la que predominan los colores cálidos en contraste con los colores vivos típicos de las decoraciones en tela de estos pueblos…rojos, naranjas, ocres o amarillos…adornan sus pareces, acompañados de una música tradicional y del típico olor a especies y flor de azahar.

Una multitud de sabores y olores para todos los públicos. Además en Bazaar puedes encontrar una carta especial de cervezas exóticas y otra de Tés.

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