Fast food, la elección del franquiciado hispano en EEUU
En una muestra más del papel integrador de la franquicia, a finales del primer decenio del siglo XXI un 20% de las franquicias de EEUU son propiedad de minorías étnicas allí afincadas, siendo propiedad de hispanos un 5,8% del total, según el estudio Propiedad de un negocio en franquicia, realizado por la Asociación Internacional de Franquicias (AIF). Los franquiciados hispanos, arroja el informe, escogen regentar restaurantes de comida rápida.