Tendencias

En España se calcula que las pérdidas por hurto en 2007 ascendieron a 2.645 millones de euros en los negocios de distribución y que el gasto en seguridad de estas empresas asciende a 827 millones de euros, una tendencia cada vez mayor. Aprovechando la confusión y el gentío navideño, aumentan las actividades delictivas en los establecimientos. Una época en la que las precauciones, nunca están de más.

Llega la Navidad y con ella las compras, los regalos, las felicitaciones, el momento de hacer balance de todo lo acontecido en el año, las cenas con la familia, con los amigos y… con los compañeros de trabajo. La cena de Navidad en las empresas es ya una tradición pero la que puede convertirse en una oportunidad de unir al grupo no siempre cumple con el objetivo por falta de organización.

Las Navidades son fechas proclives para el aumento del consumo. Aprovechando la confusión que un número elevado de clientes puede provocar en los establecimientos, aumentan las actividades delictivas en los mismos. Un estudio realizado por el Centre For Retail Research (CCR) estima que durante las últimas seis semanas del año, las pérdidas por hurto ascienden a 4.821 millones de euros en Europa. Por ello, es aconsejable que los propietarios de los establecimientos sigan algunas recomendaciones para afrontar estas fechas con menos pérdidas.

Una de las claves que tienen los negocios para sobrevivir a la crisis se basa en conocer a los clientes y una de las tendencias que están utilizando las empresas para este fin son las encuestas. A través de ellas se pueden determinar los intereses, objetivos, prioridades y deseos del consumidor y ofrecérselos con nuestros servicios. Aquí presentamos algunas recomendaciones para elaborar una encuesta de forma productiva.

Si no puedes con tu enemigo, únete a él. O lo que es lo mismo, si no puedes con la crisis, alíate junto a ella. Esto es lo que piensan algunas empresas a la hora de realizar sus campañas publicitarias. Así, con la crisis como argumento de venta en sus spots y espacios publicitarios, las enseñas consiguen atraer a clientes, sin recurrir a la errónea solución de reducir el gasto en marketing por la incertidumbre económica actual.

De la ciudad al pueblo. Desde los años ochenta y acentuándose con el paso de los años, los ciudadanos han visto en las zonas rurales un lugar donde comenzar, con mejores perspectivas, sus proyectos de negocio. Ahora, los llamados neorrurales valoran más la calidad de vida, la menor dependencia económica y el tiempo libre, aspectos que en la ciudad eran difíciles de alcanzar.

Es la revolución que ha conquistado al consumidor medio. El low cost se ha extendido a muchos sectores de la actividad comercial antes incluso de la actual coyuntura económica, desde el turismo y los transportes, hasta la moda o el retail. La llegada de aerolíneas a precios bajos, los hoteles a costes muy ajustados o la implantación de tiendas con ropa asequible de marcas de reconocido prestigio son sólo algunos ejemplos que han respaldado su éxito.

La hostelería es una de las bazas principales del sistema productivo español, un sector activo y socialmente necesario, con unas ventas de más de 123.800 millones de euros, 370.000 establecimientos y 1.451.000 puestos de trabajo en el pasado año. En este año, el sector de los restaurantes originó un gasto por año y por habitante de 554 euros, presentando un aumento relativo del 7,2 %.

Este año de reajuste en el sector, las fusiones y las adquisiciones se han convertido en procesos casi necesarios y en toda una tendencia que ya se está viviendo desde principios de año. El caso de la restauración es el sector en el que más se están produciendo estos procesos –aunque no al nivel anglosajón- debido a las ventajas que supone el respaldo de un grupo fuerte detrás para afrontar la crisis.

Cada vez existe un mayor número de empresas que se dedican a la búsqueda de directivos. De hecho, el sector de los ‘cazatalentos’ ha aumentado su facturación este año un 10%, hasta los 10.600 millones de dólares, a pesar de existir actualmente una escasez de talento directivo, y frenarse este tipo de contrataciones. Así, a finales de 2007 los ingresos netos del sector crecieron un 22% en base anual, lo que supone un incremento acumulado del 86% desde 2004.